再過半個月，大蒜就要準備採收了。不過，雲林縣土庫的部分蒜農，近日卻相當苦腦，因為他們種植的大蒜，慘遭紫斑病和軟腐病侵害，葉片出現枯黃、腐爛，甚至無法結球，農改場人員初步研判，原因是天氣忽冷忽熱，再加上病菌透過水流傳播所導致。
賴阿金：做有機的，我現在說過了要有道德心，要有良心，要有堅決心，如果你缺一，絕對做不起來。他強調有機栽種，除了技術之外，更重要的是栽種者的心態。
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