為了推廣黃金米,雲林西螺鎮農會,每年端午節前夕,都會推出黃金粽,今年預定限量1萬個,黃金粽用的是嘉義農試所改良的76號黃金米,料多味美,吃了不會脹氣,今年價格維持每顆25元,每人限購50顆,16日接受訂購,一推出就造成搶購!
近年來,台灣由於西化飲食興起,影響稻米產量,連帶許多碾米廠面臨無米可碾的窘境。而雲林一家老字號的碾米廠,在40年前就只專門碾「炊粿(蒸年糕)」用的在來米,生意絲毫不受影響,特別的是,碾米機還是檜木打造的。
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