黃金蕃薯燒、黃金蕃薯麵線、Q麵、黃金蕃薯雪花片,蕃薯(地瓜)是最具台灣精神的農作物,營養豐富的食物,台農57號黃金蕃薯,土黃皮、黃肉、甜度高,將黃金蕃薯融入大安在地豬農所飼養的優良後腿豬肉,「三分肥、七分瘦」的好口感,讓民眾吃到地瓜香及豐富的膳食纖維,形成口味獨特清爽的黃金蕃薯香腸。
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