客家人將粄切成條狀加以烹煮稱為粄條,粄條是流行於華南的客家美食,2016屏東粄條文化節粄條一條街活動於11月5日(周六)、6日(周日)在屏東公園舉行,重頭戲全民試吃活動,12間屏東粄條店上萬份特色美食,歡迎全家一吃來品嚐最具屏東特色的粄條之最好味道!
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