二十四節氣中最重要的一天「冬至」俗稱冬節,應景吃湯圓是一種習俗,衛生局近期分別前往各超市、大賣場、小型及市集攤商餐飲店等各大小不同規模販售場所抽驗湯圓及配料相關食品,按「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,湯圓不得添加防腐劑、硼砂及順丁烯二酸,截至目前共計32件,檢驗結果全數符合規定(詳如附件)。
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