咖啡拉花已經自成一門技藝，有全球拉花認證制度，還有世界級比賽。前射箭國手周正中克服聽障成為咖啡師，除了推廣咖啡文化，更擁有2015年PCA專業咖啡競賽亞洲區亞軍頭銜。日前，他受邀參與2017金門海峽盃咖啡拉花邀請賽，與兩岸高手過招。
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