常用的「美耐皿」塑膠餐具，因為含有三聚氰胺，遇到高溫會溶出，萬一使用到劣質品，民眾可能就會吃下肚，現在衛生署訂定標準，以2.5ppm為限，未來超標將可開罰或要求下架，但學者認為，美耐皿根本不該當餐具使用，痛批衛生署為德不卒。
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