如果您覺得做甜點是件神奇又困難的事，那麼跟著明瑾老師來做和手指相似的餅乾，應該是相當好吃又好做的點心！意大利手指餅乾英文譯作「Sponge Fingers」(海綿質感的手指餅乾)，或雅致的稱為「Ladyfingers」(淑女手指)。鬆軟的好口味讓人難忘！
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