4年前張明發辭去工作，回到台南老家務農，並且選擇最具挑戰性的秀明自然農法經營果園。他種的芭樂，不剪枝不矮化，不施肥只靠剪下來的雜草來滋養土地。枝葉有病蟲害就把它檢掉，不做任何防治。不過為了避免介殼蟲的侵害，它會把小芭樂清乾淨了在套袋，雖然很費工，但是成效不錯。除草、套袋是他每天的工作，他覺得農場是他的世外桃源，也是他修行的好地方。
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