關鍵字：兒茶素
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「綠茶多酚兒茶素」可抑制冠狀病毒 台師大發表研究
2021-08-19 13:06:44來看到，台師大的研究團隊發現，綠茶的多酚兒茶素，可以有效抑制冠狀病毒。台師大生命科學專業學院院長鄭劍廷指出，兒茶素可以抑制一種，促成病毒複製和感染相關的「冠狀病毒複製酶」。也表示，兒茶素可以成為一般人預防，和輕症、無症狀患者輔助治療的方式之一。
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錯誤的喝茶習慣 傷害健康
2018-01-09 21:16:00喝茶怡情、養性又健康。茶葉中含兒茶素，能抗氧化、降低膽固醇；富含鉀、鈣、磷、鎂等多種礦物質，以及A、B、C、E、菸鹼酸等多種維生素，已成為日常生活中的重要飲品。然而，專家表示，一些錯誤的喝茶習慣會影響健康。
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