關鍵字:李建軒
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副總統開球啟動六堆運動會 康雷李建軒獻唱
2019-03-18 07:51:37副總統陳建仁16日南下屏東內埔鄉,參加一年一度的六堆運動會,同時重申客家文化代代傳承的重要性。現場還有客家實力派歌星康雷登台演出,讓今年運動會更加精采熱鬧。
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【簡單料理】南瓜糕/素炒小魚乾│廚娘香Q秀(443)
2018-05-25 18:00:18在這充滿各式美食的時代,人們追求的卻是簡單而自然的食材。現任學校餐飲科專任教師李建軒,以南瓜及豆皮這些好東西,做成低油少糖黃澄澄的南瓜糕以及素炒小魚乾,只要掌握小小技巧,就可以讓不簡單的下廚過程變得好簡單!
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南瓜糕/素炒小魚乾~簡單美味又營養 │廚娘香Q秀(443)預告
2018-05-16 17:19:43專長廚藝料理美學的來賓李建軒,運用甘甜綿密的南瓜,蒸熟拌入糯米粉成糰,並加上餡料,讓南瓜糕蹦出新美味!而素炒小魚乾,則是採用便宜又好吃的家常食材豆皮,加上海苔片等等,就變成可當小零嘴的素食點心!
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【中式料理】芝麻素脆鱔/三杯鮮魷│廚娘香Q秀(408)
2018-01-18 18:00:56口味香脆的素脆鱔,是浙江省傳統的漢族名菜。素脆鱔以香菇為製作主料,烹飪技巧以炸為主。作法簡單,跟著專長廚藝料理美學/台菜料理/無國界料理的李建軒老師輕鬆煮吧!而刀工除了影響美感,更影響口感。他用新鮮的花枝來煮三杯,三杯鮮魷香甜入味,讓人一口接一口!
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芝麻素脆鱔/三杯鮮魷~一口接一口 | 廚娘香Q秀(408)預告
2018-01-10 19:12:40口味香脆的素脆鱔,是浙江省傳統的漢族名菜。素脆鱔以香菇為製作主料,烹飪技巧以炸為主。作法簡單,跟著專長廚藝料理美學/台菜料理/無國界料理的李建軒老師輕鬆煮吧!而刀工除了影響美感,更影響口感。他用新鮮的花枝來煮三杯,三杯鮮魷香甜入味,讓人一口接一口!
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