瓜子是閒暇時和朋友聊天喝茶的良伴。不過,愛嗑瓜子的人要小心了!有研究顯示,大量嗑瓜子會傷到口腔黏膜和舌頭黏膜,引起舌尖部腫痛和血皰,若同一傷口反覆被瓜子摩擦劃傷,會形成永久的黏膜疤痕,久之可能產生病變,出現口腔腫瘤。另一研究表明,吃堅果也有致癌之虞,因為很多堅果容易感染黃麴黴菌。
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