台裔廚師 王凱傑 以一碗蛤蜊湯,登上美國烹飪實境節目,讓一向毒舌的英國名廚,高登蘭姆齊 感到驚艷,今天 王凱傑 出席新節目記者會,他說在台灣不論高級餐廳或是路邊攤,都很美味,台灣味代表的,就是心意。
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