關鍵字:美麗心台灣
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【彰化二林】發展鄉鎮特色農產 造就地方特色|用心的產業|美麗心台灣(342)中預告
2021-11-25 22:00:20原本彰化二林是南投酒廠最大的釀酒葡萄產區,卻在1996年終止契作契約後,大部分的農民轉作紅龍果,成為台灣紅龍果大宗種植地區,但早期品質不穩定, 經過農會請專家上課後,才讓紅龍果跟巨峰葡萄的品質往上提升。
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【台南麻豆】以摃代剪 屋頂上的藝術家陳三火摃出工藝風采|用心的產業|美麗心台灣(341)上
2021-11-25 22:00:10陳三火17歲入行剪黏,73歲得到首位剪黏人間國寶的殊榮,卻經歷了剪黏全盛時期,以及夕陽產業的三溫暖人生,但危機就是轉機,陳三火如何從剪黏的屋頂上的工藝到以摃代剪的藝術作品創作?
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【彰化二林】發展鄉鎮特色農產 造就地方特色|用心的產業|美麗心台灣(342)上預告
2021-11-25 22:00:10彰化二林是全台灣最大的蕎麥產區,因為土壤跟氣候環境屬於風頭水尾,很適合蕎麥種植,不只如此,連營養價值高的紅薏仁也是很適合這裡的環境,經過農會的輔導收購,讓這兩個特殊雜糧作物,成為這裡最具特色的寶。
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【雲林麥寮】與大閘蟹共舞14年的日子(下)|用心的人|美麗心台灣(340)下
2021-11-18 22:00:30公蟹有蟹膏,母蟹有蟹黃,哪個好吃呢?個人喜好不同,周永田說最簡單的方法就是自己吃了就知道。至於生態養殖的大閘蟹又有甚麼不一樣?周永田說親自來一趟他的養殖場就不難了解。
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【台南麻豆】以摃代剪 屋頂上的藝術家陳三火摃出工藝風采|用心的產業|美麗心台灣(341)下預告
2021-11-18 22:00:30陳三火的剪黏傳統工藝受到文化資產管理處的重視,特別舉辦傳習課程,嚴選想從事傳承工作的年輕人跟隨國寶剪黏師陳三火學習,讓剪黏工藝得以承傳下去。
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【台南麻豆】以摃代剪 屋頂上的藝術家陳三火摃出工藝風采|用心的產業|美麗心台灣(341)中預告
2021-11-18 22:00:20以摃代剪的藝術創作,卻摃出陳三火不一樣的人生舞台,他的作品每一件都是獨一無二的創作,每一個回收花瓶或酒瓶總能恰如其分的展現作品人物的特色。
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【雲林麥寮】與大閘蟹共舞14年的日子(中) |用心的人|美麗心台灣(340)中
2021-11-18 22:00:20大閘蟹的市場價格不菲,可是從2007年就開始養殖大閘蟹的周永田,卻曾經慘賠三年,不過自從他降低養殖密度,又採用益生菌分解池底的有機排泄物和殘餘餌料,總算突破難關。
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【台南麻豆】以摃代剪 屋頂上的藝術家陳三火摃出工藝風采|用心的產業|美麗心台灣(341)上預告
2021-11-18 22:00:10陳三火17歲入行剪黏,73歲得到首位剪黏人間國寶的殊榮,卻經歷了剪黏全盛時期,以及夕陽產業的三溫暖人生,但危機就是轉機,陳三火如何從剪黏的屋頂上的工藝到以摃代剪的藝術作品創作?
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【雲林麥寮】與大閘蟹共舞14年的日子(上) |用心的人|美麗心台灣(340)上
2021-11-18 22:00:10俗話說「秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖」,每逢中秋過後就是大閘蟹最佳品嘗的時機。據說此時的螃蟹,膏肥黄满,滋味最美,真的嗎?其實辨識並不難,趕快買來吃吃看就知道。
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【新北雙溪】淡蘭古道北路 探尋燦光寮的興衰|社會關懷|美麗心台灣(339)下
2021-11-11 22:00:30自從淡蘭北路開通後,簡家古厝的建築成為那裡唯一留下來較為完整的三合院,這也讓簡士為意識到古厝不只具有當地的人文歷史,它也述說古人的各項智慧。
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【雲林麥寮】與大閘蟹共舞14年的日子|用心的人|美麗心台灣(340)下預告
2021-11-11 22:00:30公蟹有蟹膏,母蟹有蟹黃,哪個好吃呢?個人喜好不同,周永田說最簡單的方法就是自己吃了就知道。至於生態養殖的大閘蟹又有甚麼不一樣?周永田說親自來一趟他的養殖場就不難了解。
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【新北雙溪】淡蘭古道北路 探尋燦光寮的興衰|社會關懷|美麗心台灣(339)中
2021-11-11 22:00:20燦光寮是北台灣最早的農業部落 , 往黃吉祠方向短短只有8分鐘路程的山中步道,經過簡士為的解說重現300年前的風華樣貌, 而且陸續有更多登山客發現淡蘭古道北路的美。
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【雲林麥寮】與大閘蟹共舞14年的日子|用心的人|美麗心台灣(340)中預告
2021-11-11 22:00:20大閘蟹的市場價格不菲,可是從2007年就開始養殖大閘蟹的周永田,卻曾經慘賠三年,不過自從他降低養殖密度,又採用益生菌分解池底的有機排泄物和殘餘餌料,總算突破難關。
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【新北雙溪】淡蘭古道北路 探尋燦光寮的興衰|社會關懷|美麗心台灣(339)上
2021-11-11 22:00:10一棟荒廢30年的300年簡家古厝,因為淡蘭古道北路開通後,簡家後代簡士為, 重新整理古厝周圍的雜草, 讓更多登山旅人了解,燦光寮楊廷理官道的人文歷史。
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【雲林麥寮】與大閘蟹共舞14年的日子|用心的人|美麗心台灣(340)上預告
2021-11-11 22:00:10俗話說「秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖」,每逢中秋過後就是大閘蟹最佳品嘗的時機。據說此時的螃蟹,膏肥黄满,滋味最美,真的嗎?其實辨識並不難,趕快買來吃吃看就知道。
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【新北雙溪】淡蘭古道北路 探尋燦光寮的興衰|社會關懷|美麗心台灣(339)下預告
2021-11-04 22:00:30自從淡蘭北路開通後,簡家古厝的建築成為那裡唯一留下來較為完整的三合院,這也讓簡士為意識到古厝不只具有當地的人文歷史,它也述說古人的各項智慧。
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【新北市三芝】鄉鎮農特產 三芝美人腿白又甜|有機無毒|美麗心台灣(338)下
2021-11-04 22:00:30主業養蜜蜂的簡德源,為了不荒廢祖先留下來的水梯田,每年種植有機茭白筍,雖然一年只有一收,但要生產出又長又白又脆甜的茭白筍,除了地型氣候影響,還有哪些農業操作細節呢。
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【新北雙溪】淡蘭古道北路 探尋燦光寮的興衰|社會關懷|美麗心台灣(339)中預告
2021-11-04 22:00:20燦光寮是北台灣最早的農業部落 , 往黃吉祠方向短短只有8分鐘路程的山中步道,經過簡士為的解說重現300年前的風華樣貌, 而且陸續有更多登山客發現淡蘭古道北路的美。
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【南投埔里】埔里有機農開闢生態池 復育白魚|有機無毒|美麗心台灣(338)中
2021-11-04 22:00:20埔里有機農除了生產有機農作物以外,在農場開闢生態池,引用湧泉水跟瀑布水源,復育台灣白魚的綠色保育計畫,復育成果讓生態專家感動不已。
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【新北雙溪】淡蘭古道北路 探尋燦光寮的興衰|社會關懷|美麗心台灣(339)上預告
2021-11-04 22:00:10一棟荒廢30年的300年簡家古厝,因為淡蘭古道北路開通後,簡家後代簡士為, 重新整理古厝周圍的雜草, 讓更多登山旅人了解,燦光寮楊廷理官道的人文歷史。
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【南投埔里】埔里有機茭白筍 復育白魚|有機無毒|美麗心台灣(338)上
2021-11-04 22:00:10青農陳新豪返鄉務農後,發現山區一處種植茭白筍的農田有大量的保育類白魚,他不斷的跟農民阿伯溝通,長年主動幫忙阿伯賣茭白筍號召志工幫忙割筍,就是希望茭白筍伯經濟收入平衡,白魚可以順利活下來。
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【雲林北港】活版印刷知多少?聽聽蘇明堂說故事(下) |用心的人|美麗心台灣(337)下
2021-10-28 22:00:30隨著科技的發展,活版印刷也在20世紀後期逐漸被先後崛起的平版印刷和數位印刷所取代。而當年活版印刷所使用的工具和成品大多被廢棄淘汰,可是蘇明堂卻把它們存留下來,變成珍貴的歷史文物。
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【新北市三芝】鄉鎮農特產 三芝美人腿白又甜|有機無毒|美麗心台灣(338)下預告
2021-10-28 22:00:30主業養蜜蜂的簡德源,為了不荒廢祖先留下來的水梯田,每年種植有機茭白筍,雖然一年只有一收,但要生產出又長又白又脆甜的茭白筍,除了地型氣候影響,還有哪些農業操作細節呢。
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【雲林北港】活版印刷知多少?聽聽蘇明堂說故事(中) |用心的人|美麗心台灣(337)中
2021-10-28 22:00:20活版印刷從揀字、排版、印刷每一個過程都十分繁瑣費工,蘇明堂說他的印刷廠全盛時期,就需要20個工人,還常常熬夜趕工。可是隨著印刷術的演變,印刷機越印越快,需要的人手越來越少,活版印刷也就隱沒在時間的洪流裡。
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【南投埔里】埔里有機農開闢生態池 復育白魚|有機無毒|美麗心台灣(338)中預告
2021-10-28 22:00:20埔里有機農除了生產有機農作物以外,在農場開闢生態池,引用湧泉水跟瀑布水源,復育台灣白魚的綠色保育計畫,復育成果讓生態專家感動不已。
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【雲林北港】活版印刷知多少?聽聽蘇明堂說故事(上) |用心的人|美麗心台灣(337)上
2021-10-28 22:00:10父親蘇彭在1941年就成立印書局從事印刷業,蘇明堂也在1962年高中畢業後就回家幫忙經營印刷廠,一直到2018年退休之後,他把與父親前後在印刷業打拼近80年所存留下來的文物歸納整理成立故事館,免費提供民眾參觀。
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【南投埔里】埔里有機茭白筍 復育白魚|有機無毒|美麗心台灣(338)上預告
2021-10-28 22:00:10青農陳新豪返鄉務農後,發現山區一處種植茭白筍的農田有大量的保育類白魚,他不斷的跟農民阿伯溝通,長年主動幫忙阿伯賣茭白筍號召志工幫忙割筍,就是希望茭白筍伯經濟收入平衡,白魚可以順利活下來。
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【雲林北港】活版印刷知多少?聽聽蘇明堂說故事(下) |用心的人|美麗心台灣(337)下預告
2021-10-21 22:00:30隨著科技的發展,活版印刷也在20世紀後期逐漸被先後崛起的平版印刷和數位印刷所取代。而當年活版印刷所使用的工具和成品大多被廢棄淘汰,可是蘇明堂卻把它們存留下來,變成珍貴的歷史文物。
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【桃園龍潭】蚯蚓養殖從科學實驗農場 創造健康的環境|有機無毒|美麗心台灣(336)下
2021-10-21 22:00:30把養蚯蚓推向鄰里得到龍潭佳安里里長的認同推廣, 甚至推向學校從基礎教育做起, 期望更多人為失衡的環境一起努力。
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【雲林北港】活版印刷知多少?聽聽蘇明堂說故事(中) |用心的人|美麗心台灣(337)中預告
2021-10-21 22:00:20活版印刷從揀字、排版、印刷每一個過程都十分繁瑣費工,蘇明堂說他的印刷廠全盛時期,就需要20個工人,還常常熬夜趕工。可是隨著印刷術的演變,印刷機越印越快,需要的人手越來越少,活版印刷也就隱沒在時間的洪流裡。
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【桃園龍潭】蚯蚓養殖從科學實驗農場 創造健康的環境|有機無毒|美麗心台灣(336)中
2021-10-21 22:00:20蚯蚓水跟蚯蚓糞是養蚯蚓的兩大實質寶物。李朝安由其他農場的實驗證明蚯蚓水可以在短期解決土壤酸化結塊的問題,甚至解決果樹病害問題。
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【桃園龍潭】蚯蚓養殖從科學實驗農場 創造健康的環境|有機無毒|美麗心台灣(336)上
2021-10-21 22:00:10蚯蚓改變環境的實證中,林琬曼博士從環境觀察再到科學實驗證明, 這個微生物群隱藏了很多健康密碼在裡面,她期望找出更有利的證據,讓大眾理解,並且願意參與執行。
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【雲林北港】活版印刷知多少?聽聽蘇明堂說故事(上) |用心的人|美麗心台灣(337)上預告
2021-10-21 22:00:10父親蘇彭在1941年就成立印書局從事印刷業,蘇明堂也在1962年高中畢業後就回家幫忙經營印刷廠,一直到2018年退休之後,他把與父親前後在印刷業打拼近80年所存留下來的文物歸納整理成立故事館,免費提供民眾參觀。
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【桃園龍潭】廚餘的救星 李朝安養蚯蚓改變大環境|有機無毒|美麗心台灣(335)下
2021-10-14 22:00:30蚯蚓箱的世界是充滿學問又有趣,它跟我們的生活環境息息相關, 李朝安把廢棄棧板材變成美觀實用又高功能性的蚯蚓箱, 為蚯蚓打造適合牠們生活的環境。
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【桃園龍潭】蚯蚓養殖從科學實驗農場 創造健康的環境|有機無毒|美麗心台灣(336)下預告
2021-10-14 22:00:30把養蚯蚓推向鄰里得到龍潭佳安里里長的認同推廣, 甚至推向學校從基礎教育做起, 期望更多人為失衡的環境一起努力。
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【桃園龍潭】廚餘的救星 李朝安養蚯蚓改變大環境|有機無毒|美麗心台灣(335)中
2021-10-14 22:00:20把養蚯蚓融入在各個領域的生活裡,李朝安設計不同的蚯蚓養殖箱,讓養蚯蚓處理廚餘變得更容易,而且蚯蚓養殖吸引多樣微生物共生,不僅改變農場的土壤土質也改變旁邊的生活廢水溝。
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【桃園龍潭】蚯蚓養殖從科學實驗農場 創造健康的環境|有機無毒|美麗心台灣(336)中預告
2021-10-14 22:00:20蚯蚓水跟蚯蚓糞是養蚯蚓的兩大實質寶物。李朝安由其他農場的實驗證明蚯蚓水可以在短期解決土壤酸化結塊的問題,甚至解決果樹病害問題。
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【桃園龍潭】廚餘的救星 李朝安養蚯蚓改變大環境|有機無毒|美麗心台灣(335)上
2021-10-14 22:00:10李朝安曾經為了賺錢做生意每天汲汲營營,直到身體出了大狀況,他才開始回歸農村養殖蚯蚓, 甚至八年來風雨無阻始終如一,到菜市場收廢棄葉菜跟廚餘, 沒想到人跟農場的環境都變健康,蚯蚓到底有什麼神祕影響力?
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【桃園龍潭】蚯蚓養殖從科學實驗農場 創造健康的環境|有機無毒|美麗心台灣(336)上預告
2021-10-14 22:00:10蚯蚓改變環境的實證中,林琬曼博士從環境觀察再到科學實驗證明, 這個微生物群隱藏了很多健康密碼在裡面,她期望找出更有利的證據,讓大眾理解,並且願意參與執行。
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【雲林口湖】實踐與生態共榮的理想 吳東臻盼美夢成真(下)|用心的產業|美麗心台灣(334)下
2021-10-07 22:00:30從外行到內行,吳東臻積極的在雞飼料和養殖的環境上下功夫。除了要兼顧安全健康與美味之外,還要讓客戶有更多的選項,所以他挑選養殖不同風味、口感的黑羽土雞、蘆花雞和珍珠雞。還研發不同的烹飪料理方式提供參考,希望顧客除了吃得放心,還能吃得開心。
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【桃園龍潭】廚餘的救星 李朝安養蚯蚓改變大環境|有機無毒|美麗心台灣(335)下預告
2021-10-07 22:00:30蚯蚓箱的世界是充滿學問又有趣,它跟我們的生活環境息息相關, 李朝安把廢棄棧板材變成美觀實用又高功能性的蚯蚓箱, 為蚯蚓打造適合牠們生活的環境。
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【雲林口湖】實踐與生態共榮的理想 吳東臻盼美夢成真(上)|用心的產業|美麗心台灣(334)中
2021-10-07 22:00:20畢業於陽明大學基因體科學研究所的吳東臻,看好有機農業的未來趨勢,於是在2016年返鄉全心投入養雞產業。他抱持與生態共榮的理念,除了營造零污染的自然放養環境之外,還在飼料中添加益生菌提升雞的自體免疫力,做到全程無用藥養殖。
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【桃園龍潭】廚餘的救星 李朝安養蚯蚓改變大環境|有機無毒|美麗心台灣(335)中預告
2021-10-07 22:00:20把養蚯蚓融入在各個領域的生活裡,李朝安設計不同的蚯蚓養殖箱,讓養蚯蚓處理廚餘變得更容易,而且蚯蚓養殖吸引多樣微生物共生,不僅改變農場的土壤土質也改變旁邊的生活廢水溝。
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【屏東佳冬】極力推展零用藥養魚 陳啟宏榮獲神農獎|用心的產業|美麗心台灣(334)上
2021-10-07 22:00:102009年莫拉克颱風重創南台灣,屏東沿海地區的魚塭淹成一片。新聞系畢業曾擔任知名雜誌攝影記者的陳啟宏,不忍年邁的父親獨力承受災後重建,毅然決然放下自己專長的工作回鄉投入他陌生的養殖業。他認真的從頭學習,並極力推展全程不用藥養殖。他不但贏得許多肯定與獎項,還在2021年榮獲神農獎。
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【桃園龍潭】廚餘的救星 李朝安養蚯蚓改變大環境|有機無毒|美麗心台灣(335)上預告
2021-10-07 22:00:10李朝安曾經為了賺錢做生意每天汲汲營營,直到身體出了大狀況,他才開始回歸農村養殖蚯蚓, 甚至八年來風雨無阻始終如一,到菜市場收廢棄葉菜跟廚餘, 沒想到人跟農場的環境都變健康,蚯蚓到底有什麼神祕影響力?
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【高雄橋頭】草 土壤與堆肥探討|有機無毒|美麗心台灣(333)下
2021-09-30 22:00:30草生栽培對有機農來說很重要,但有機花農顏明川認為更重要的是,翻田後還要曬過太陽的土壤才會健康,他甚至不花錢買有機肥,全靠回收資源堆肥,他是如何靠自製有機肥,讓農田回歸自然生態?
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【雲林口湖】實踐與生態共榮的理想 吳東臻盼美夢成真(下)|用心的產業|美麗心台灣(334)下預告
2021-09-30 22:00:30從外行到內行,吳東臻積極的在雞飼料和養殖的環境上下功夫。除了要兼顧安全健康與美味之外,還要讓客戶有更多的選項,所以他挑選養殖不同風味、口感的黑羽土雞、蘆花雞和珍珠雞。還研發不同的烹飪料理方式提供參考,希望顧客除了吃得放心,還能吃得開心。
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【南投仁愛】草 土壤與堆肥探討|有機無毒|美麗心台灣(333)中
2021-09-30 22:00:20霧社廬山溫泉中高海拔的地質屬於礫石層,保水性不佳,自然農法的吳國賓是如何靠多樣性草相克服茶樹跟果樹的保水性問題,並且不靠有機肥,讓不同的草相提供不同的養分。
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【雲林口湖】實踐與生態共榮的理想 吳東臻盼美夢成真(上)|用心的產業|美麗心台灣(334)中預告
2021-09-30 22:00:20畢業於陽明大學基因體科學研究所的吳東臻,看好有機農業的未來趨勢,於是在2016年返鄉全心投入養雞產業。他抱持與生態共榮的理念,除了營造零污染的自然放養環境之外,還在飼料中添加益生菌提升雞的自體免疫力,做到全程無用藥養殖。
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【屏東佳冬】極力推展零用藥養魚 陳啟宏榮獲神農獎|用心的產業|美麗心台灣(334)上預告
2021-09-30 22:00:102009年莫拉克颱風重創南台灣,屏東沿海地區的魚塭淹成一片。新聞系畢業曾擔任知名雜誌攝影記者的陳啟宏,不忍年邁的父親獨力承受災後重建,毅然決然放下自己專長的工作回鄉投入他陌生的養殖業。他認真的從頭學習,並極力推展全程不用藥養殖。他不但贏得許多肯定與獎項,還在2021年榮獲神農獎。
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