關鍵字：美麗心台灣
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【台南安南】技藝卓越 洪瓊華銅雕創作唯美寫實(下)|用心的人|美麗心台灣(350)下預告
2022-01-20 22:00:30除了描述親情與成長的故事之外，洪瓊華還把自己喜愛的舞蹈和具有東方傳統美感的旗袍，當成銅雕創作的題材。她生動細膩的把舞者的動態表情，包括肌理神態都刻畫的栩栩如生。尤其旗袍系列的作品，把東方女性溫柔婉約的儀態刻畫的生動逼真。
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【嘉義東石】鰲鼓溼地是冬候鳥的天堂|環境保護|美麗心台灣(349)中
2022-01-20 22:00:20黑面琵鷺、反嘴鴴、高蹺)鴴是鰲鼓的明星三寶。但所有的鳥類對解說團隊來說都很重要，更是檢視濕地環境的指標。根據調查，鰲鼓濕地已有多達289種的鳥類來此中繼或渡冬，是擁有豐富自然資源的生態園區。
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【台南安南】技藝卓越 洪瓊華銅雕創作唯美寫實(上)|用心的人|美麗心台灣(350)中預告
2022-01-20 22:00:201975年洪瓊華在國立藝專畢業後就投入藝術創作，她擅長以人物為主題的雕塑。曾獲得第一、二屆的國家工藝獎和連續三屆的國家傳統工藝獎雕塑類首獎。包括自己童年的回憶，五六十年代的民間戲曲，還有溫馨的親情與成長的故事都是她創作的題材。
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【宜蘭壯圍】樸實寫真創意多 木雕奇葩蔡清鈿|用心的人|美麗心台灣(350)上預告
2022-01-20 22:00:10國小畢業後就到台北當學徒的蔡清鈿，在三十幾歲時因朋友的鼓勵而投入木雕創作，他雖然沒有科班的專業訓練，可是卻技藝精湛，擅長刻畫自然環境裡的花草昆蟲。不過全心投入創作的他卻只能靠著借貸度日，一直到認識喜愛收藏藝術品的呂紹華，他艱苦的創作之路才出現轉機。
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【嘉義東石】鰲鼓溼地是冬候鳥的天堂|環境保護|美麗心台灣(349)上
2022-01-20 22:00:10近幾年鸕鶿大量在鰲鼓濕地渡冬，成為這裡的常客。解說團隊在2021年9月首度發現第一對鸕鶿下蛋育雛，這讓他們雀躍不已。未來還要繼續觀察小鸕鶿是跟著北返？還是會留在台灣？
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【嘉義東石】鰲鼓濕地解說團隊用心守護濕地|環境保護|美麗心台灣(348)下
2022-01-13 22:00:30鰲鼓濕地巡守隊從監測、救援再到導覽解說，他們不僅愛護濕地，而且用心為遊客安排行程，除了賞鳥 認識生態 欣賞特殊風景之外，還有吃喝玩樂等的漁村特色搭配行程，讓遊客收獲滿滿。
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【嘉義東石】鰲鼓溼地是冬候鳥的天堂|環境保護|美麗心台灣(349)下預告
2022-01-13 22:00:30到鰲鼓濕地賞鳥要懂得掌握最佳時間點，就可以欣賞到群鳥飛舞和湖面水鴨滿滿的盛況。而濕地魚種的多少，關係著候鳥的種類多少，要如何得知呢？一起看下去。
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【嘉義東石】鰲鼓濕地解說團隊用心守護濕地|環境保護|美麗心台灣(348)中
2022-01-13 22:00:20由三個社區的居民組成的 鰲鼓濕地 解說團隊，合作無間地義務巡守濕地。在巡守監測的過程中積累了許多重要知識，讓他們如數家珍的導覽生態，成為鰲鼓濕地最專業的解說員。
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【嘉義東石】鰲鼓溼地是冬候鳥的天堂|環境保護|美麗心台灣(349)中預告
2022-01-13 22:00:20黑面琵鷺、反嘴鴴、高蹺)鴴是鰲鼓的明星三寶。但所有的鳥類對解說團隊來說都很重要，更是檢視濕地環境的指標。根據調查，鰲鼓濕地已有多達289種的鳥類來此中繼或渡冬，是擁有豐富自然資源的生態園區。
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【嘉義東石】鰲鼓濕地解說團隊用心守護濕地|環境保護|美麗心台灣(348)上
2022-01-13 22:00:10鰲鼓濕地是一個很特殊的濕地，夏季是淡水 到了冬季又變成鹹水。但濕地隸屬台糖公司，深怕土地鹽化，海水只出不進，直接影響了魚種和候鳥棲息覓食的數量。唯有從生態.生活.生產 三生的角度，才能永續鰲鼓濕地的環境。
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【嘉義東石】鰲鼓溼地是冬候鳥的天堂|環境保護|美麗心台灣(349)上預告
2022-01-13 22:00:10近幾年鸕鶿大量在鰲鼓濕地渡冬，成為這裡的常客。解說團隊在2021年9月首度發現第一對鸕鶿下蛋育雛，這讓他們雀躍不已。未來還要繼續觀察小鸕鶿是跟著北返？還是會留在台灣？
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【苗栗竹南】引領竹藤藝術攀登巔峰的工藝大師張憲平|用心的人|美麗心台灣(347)下
2022-01-06 22:00:30經歷傳統編織產業逐漸沒落的年代，張憲平老師希望把這項瀕臨失傳的工藝與文化資產完整的承傳下來，他積極投入竹籐編織的創作和推廣，因而獲頒多項殊榮，還由文化部授證為重要傳統藝術暨文化資產保存技術保存者。
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【嘉義東石】鰲鼓濕地解說團隊用心守護濕地|環境保護|美麗心台灣(348)下預告
2022-01-06 22:00:30鰲鼓濕地巡守隊從監測、救援再到導覽解說，他們不僅愛護濕地，而且用心為遊客安排行程，除了賞鳥 認識生態 欣賞特殊風景之外，還有吃喝玩樂等的漁村特色搭配行程，讓遊客收獲滿滿。
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【嘉義東石】鰲鼓濕地解說團隊用心守護濕地|環境保護|美麗心台灣(348)中預告
2022-01-06 22:00:20由三個社區的居民組成的 鰲鼓濕地 解說團隊，合作無間地義務巡守濕地。在巡守監測的過程中積累了許多重要知識，讓他們如數家珍的導覽生態，成為鰲鼓濕地最專業的解說員。
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【苗栗竹南】引領竹藤藝術攀登巔峰的工藝大師張憲平|用心的人|美麗心台灣(347)中
2022-01-06 22:00:20二十世紀中期竹籐製造的器物還相當普及，可是老師傅的技術卻不輕易外傳。投入竹籐編織的張憲平只好靠自己摸索，最難得的是他不但自學成功，還融入了個人的創意與造型設計。他跳脫了過去竹藤的實用範疇，進一步把竹籐編織轉向精緻化的藝術創作。
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【嘉義東石】鰲鼓濕地解說團隊用心守護濕地|環境保護|美麗心台灣(348)上預告
2022-01-06 22:00:10鰲鼓濕地是一個很特殊的濕地，夏季是淡水 到了冬季又變成鹹水。但濕地隸屬台糖公司，深怕土地鹽化，海水只出不進，直接影響了魚種和候鳥棲息覓食的數量。唯有從生態.生活.生產 三生的角度，才能永續鰲鼓濕地的環境。
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【苗栗竹南】引領竹藤藝術攀登巔峰的工藝大師張憲平|用心的人|美麗心台灣(347)上
2022-01-06 22:00:10家傳三代都從事藺草編織產業，張憲平二十幾歲就繼承家業。可是在民國八十幾年的時候卻因材料的取得困難 熟練的員工也越來越難找，而面臨藺草產業的沒落。後來他卻在因緣際會下轉型投入竹籐編織，沒想到竟然因此與竹籐編織結下了不解之緣。
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【嘉義番路鄉】石灰脫澀老經驗 陳明朝柿子熱銷行口|用心的產業|美麗心台灣(346)下
2021-12-30 22:00:30種植牛心柿超過40年的陳明朝，每年的柿子產期比其他牛心柿還慢。雖然以石灰脫澀，但重視其中細節，脫澀後的柿子品質穩定，有口皆碑。
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【苗栗竹南】引領竹藤藝術攀登巔峰的工藝大師張憲平|用心的人|美麗心台灣(347)下預告
2021-12-30 22:00:30經歷傳統編織產業逐漸沒落的年代，張憲平老師希望把這項瀕臨失傳的工藝與文化資產完整的承傳下來，他積極投入竹籐編織的創作和推廣，因而獲頒多項殊榮，還由文化部授證為重要傳統藝術暨文化資產保存技術保存者。
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【嘉義番路鄉】真空脫澀翻轉柿子產業 柿子哥自創品牌（下）|用心的產業|美麗心台灣(346)中
2021-12-30 22:00:20柿子哥廖誌鑫有一套管理柿子園的方法後，產量跟品質反而變好。他積極推動親子採果觀光行程，成功打開知名度，而且他還擺脫石灰脫澀的傳統方法，讓柿子的保存跟口感更好，他是怎麼辦到的？
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【苗栗竹南】引領竹藤藝術攀登巔峰的工藝大師張憲平|用心的人|美麗心台灣(347)中預告
2021-12-30 22:00:20二十世紀中期竹籐製造的器物還相當普及，可是老師傅的技術卻不輕易外傳。投入竹籐編織的張憲平只好靠自己摸索，最難得的是他不但自學成功，還融入了個人的創意與造型設計。他跳脫了過去竹藤的實用範疇，進一步把竹籐編織轉向精緻化的藝術創作。
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【嘉義番路鄉】真空脫澀翻轉柿子產業 柿子哥自創品牌（上）|用心的產業|美麗心台灣(346)上
2021-12-30 22:00:10外號柿子哥的廖誌鑫，在2001年正當柿子價格很好時，就跟太太一起回番路鄉接手柿子園，卻因為栽培理念翻新而跟岳父鬧革命多年，沒想到在2011年又遇上柿子崩盤風暴，讓他開始思考自創品牌。
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【苗栗竹南】引領竹藤藝術攀登巔峰的工藝大師張憲平|用心的人|美麗心台灣(347)上預告
2021-12-30 22:00:10家傳三代都從事藺草編織產業，張憲平二十幾歲就繼承家業。可是在民國八十幾年的時候卻因材料的取得困難 熟練的員工也越來越難找，而面臨藺草產業的沒落。後來他卻在因緣際會下轉型投入竹籐編織，沒想到竟然因此與竹籐編織結下了不解之緣。
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【嘉義番路鄉】石灰脫澀老經驗 陳明朝柿子熱銷行口|用心的產業|美麗心台灣(346)下預告
2021-12-23 22:00:30種植牛心柿超過40年的陳明朝，每年的柿子產期比其他牛心柿還慢。雖然以石灰脫澀，但重視其中細節，脫澀後的柿子品質穩定，有口皆碑。
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【南投仁愛】台灣高山茶 賴永富堅持種出無毒茶湯|有機無毒|美麗心台灣(345)下
2021-12-23 22:00:30賴永富夫婦的高山烏龍茶轉型後，面臨初期三年產量嚴重銳減，客戶群改變，銷售問題變成轉型後最大的課題，而今年乾旱嚴重的氣候環境，卻讓他們的產量不減反增的現象，逐步讓其他茶農看見自然農法的優勢。
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【嘉義番路鄉】真空脫澀翻轉柿子產業 柿子哥自創品牌（下）|用心的產業|美麗心台灣(346)中預告
2021-12-23 22:00:20柿子哥廖誌鑫有一套管理柿子園的方法後，產量跟品質反而變好。他積極推動親子採果觀光行程，成功打開知名度，而且他還擺脫石灰脫澀的傳統方法，讓柿子的保存跟口感更好，他是怎麼辦到的？
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【南投仁愛】台灣高山茶 賴永富堅持種出無毒茶湯|有機無毒|美麗心台灣(345)中
2021-12-23 22:00:20台灣高山烏龍茶一直是備受注目的茶，除了製茶技術，種植技術也是非常重要的一環。自從賴永富夫妻倆使用自製益生菌後，田區的土壤裡滿滿的蚯蚓，讓他們深信只要有心，友善土地是何其重要。
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【南投仁愛】台灣高山茶 賴永富堅持種出無毒茶湯|有機無毒|美麗心台灣(345)上
2021-12-23 22:00:10在海拔1750公尺的慈峰高山茶區種茶超過20年的賴永富，在2014年決定轉型友善農法的方式，而無毒茶湯入喉後回甘持續生津，因此在2016年他們參加比利時ITQI評審贏得米其林三星獎的肯定。短短兩年的轉型，他們是怎麼辦到的？
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【嘉義番路鄉】真空脫澀翻轉柿子產業 柿子哥自創品牌（上）|用心的產業|美麗心台灣(346)上預告
2021-12-23 22:00:10外號柿子哥的廖誌鑫，在2001年正當柿子價格很好時，就跟太太一起回番路鄉接手柿子園，卻因為栽培理念翻新而跟岳父鬧革命多年，沒想到在2011年又遇上柿子崩盤風暴，讓他開始思考自創品牌。
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【雲林北港】留住美的剎那 周秀惠用拼布揮灑創意(下) |用心的人|美麗心台灣(344)下
2021-12-16 22:00:30周秀惠的拼布創作豐富多元，有花費一年才完成的巨作，也有幾天或幾個月完成的，有時也可以在短短的兩個多小時就完成一幅風景拼布畫。不過不管時間長短，畫面大小，其實工序是大同小異的，只是設計造型與呈現技巧會有些差異。
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【南投仁愛】台灣高山茶 賴永富堅持種出無毒茶湯|有機無毒|美麗心台灣(345)下預告
2021-12-16 22:00:30賴永富夫婦的高山烏龍茶轉型後，面臨初期三年產量嚴重銳減，客戶群改變，銷售問題變成轉型後最大的課題，而今年乾旱嚴重的氣候環境，卻讓他們的產量不減反增的現象，逐步讓其他茶農看見自然農法的優勢。
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【雲林北港】留住美的剎那 周秀惠用拼布揮灑創意(中) |用心的人|美麗心台灣(344)中
2021-12-16 22:00:20拼布除了可以做成純欣賞的拼布畫之外，還可做出各式各樣兼具實用與美觀的拼布背袋、窗簾、壁飾等等生活用品。周秀惠甚至還結合在地民俗信仰創作出多幅巨大的媽祖拼布畫。她透過不斷的嘗試體驗、構思創新，希望把拼布之美發揮到極致。
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【南投仁愛】台灣高山茶 賴永富堅持種出無毒茶湯|有機無毒|美麗心台灣(345)中預告
2021-12-16 22:00:20台灣高山烏龍茶一直是備受注目的茶，除了製茶技術，種植技術也是非常重要的一環。自從賴永富夫妻倆使用自製益生菌後，田區的土壤裡滿滿的蚯蚓，讓他們深信只要有心，友善土地是何其重要。
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【雲林北港】留住美的剎那 周秀惠用拼布揮灑創意(上) |用心的人|美麗心台灣(344)上
2021-12-16 22:00:10熱愛拼布藝術，周秀惠擅長以大自然的景物來創作，不管是穿透林間的晨曦、彩霞滿天的沙灘、懷舊的阿里山小火車、綻放的櫻花、變幻飄渺的雲海、閃爍飛舞的螢火蟲或秋意濃濃的紅楓美景。只要是讓她感動的畫面，她都想把它變成能感動別人的拼布畫。
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【南投仁愛】台灣高山茶 賴永富堅持種出無毒茶湯|有機無毒|美麗心台灣(345)上預告
2021-12-16 22:00:10在海拔1750公尺的慈峰高山茶區種茶超過20年的賴永富，在2014年決定轉型友善農法的方式，而無毒茶湯入喉後回甘持續生津，因此在2016年他們參加比利時ITQI評審贏得米其林三星獎的肯定。短短兩年的轉型，他們是怎麼辦到的？
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【雲林北港】留住美的剎那 周秀惠用拼布揮灑創意(下) |用心的人|美麗心台灣(344)下預告
2021-12-09 22:00:30周秀惠的拼布創作豐富多元，有花費一年才完成的巨作，也有幾天或幾個月完成的，有時也可以在短短的兩個多小時就完成一幅風景拼布畫。不過不管時間長短，畫面大小，其實工序是大同小異的，只是設計造型與呈現技巧會有些差異。
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【苗栗苑裡】生態養殖 營造大閘蟹與泰國蝦的綠世界(下) |用心的人|美麗心台灣(343)下
2021-12-09 22:00:30生態養殖為了模擬自然水域，通常會在養殖池裡混養一些魚蝦。陳英傑的水池裡，混養的泰國蝦就是用來幫忙清理殘餘餌料、淨化水質的工作蝦，但牠跟大閘蟹一樣養在無汙染的環境，因此品質深得老饕的喜愛，竟然成為養殖場的另一項重要營收。
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【苗栗苑裡】生態養殖 營造大閘蟹與泰國蝦的綠世界(中) |用心的人|美麗心台灣(343)中
2021-12-09 22:00:20入秋後，冷風南下，正是大閘蟹最肥美的時節。俗話說：「九月圓臍十月尖」，就是說圓臍的母蟹發育較快，在農曆九月就成熟了，而體型較大的公蟹則要等到農曆十月才成熟。喜歡吃大閘蟹的人可要搶對時機才吃得到。
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【雲林北港】留住美的剎那 周秀惠用拼布揮灑創意(中) |用心的人|美麗心台灣(344)中預告
2021-12-09 22:00:20拼布除了可以做成純欣賞的拼布畫之外，還可做出各式各樣兼具實用與美觀的拼布背袋、窗簾、壁飾等等生活用品。周秀惠甚至還結合在地民俗信仰創作出多幅巨大的媽祖拼布畫。她透過不斷的嘗試體驗、構思創新，希望把拼布之美發揮到極致。
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【苗栗苑裡】生態養殖 營造大閘蟹與泰國蝦的綠世界(上) |用心的人|美麗心台灣(343)上
2021-12-09 22:00:10原本種有機稻米的陳英傑，在2009年轉型投入經濟效益比較高的大閘蟹養殖，他採用完全不用藥的生態養殖，不過當時台灣養大閘蟹的人不多，只能靠自己摸索。他發現包括天氣冷熱的變化、養殖密度、水草的多寡等等問題，都會影響大閘蟹的收成。
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【雲林北港】留住美的剎那 周秀惠用拼布揮灑創意(上) |用心的人|美麗心台灣(344)上預告
2021-12-09 22:00:10熱愛拼布藝術，周秀惠擅長以大自然的景物來創作，不管是穿透林間的晨曦、彩霞滿天的沙灘、懷舊的阿里山小火車、綻放的櫻花、變幻飄渺的雲海、閃爍飛舞的螢火蟲或秋意濃濃的紅楓美景。只要是讓她感動的畫面，她都想把它變成能感動別人的拼布畫。
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【苗栗公館】發展鄉鎮特色農產 造就地方特色|用心的產業|美麗心台灣(342)下
2021-12-02 22:00:30苗栗公館是台灣唯一生產紅棗的地區,雖然產量不足於應付全台灣的需求,但面對中國紅棗農藥超標問題,也讓台灣紅棗認真面對食安問題,在農會跟有機棗農陳淑慧努力推動下,讓公館的紅棗得到消費者的支持。
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【苗栗苑裡】生態養殖 營造大閘蟹與泰國蝦的綠世界|用心的人|美麗心台灣(343)下預告
2021-12-02 22:00:30生態養殖為了模擬自然水域，通常會在養殖池裡混養一些魚蝦。陳英傑的水池裡，混養的泰國蝦就是用來幫忙清理殘餘餌料、淨化水質的工作蝦，但牠跟大閘蟹一樣養在無汙染的環境，因此品質深得老饕的喜愛，竟然成為養殖場的另一項重要營收。
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【彰化二林】發展鄉鎮特色農產 造就地方特色|用心的產業|美麗心台灣(342)中
2021-12-02 22:00:20原本彰化二林是南投酒廠最大的釀酒葡萄產區,卻在1996年終止契作契約後,大部分的農民轉作紅龍果,成為台灣紅龍果大宗種植地區,但早期品質不穩定, 經過農會請專家上課後,才讓紅龍果跟巨峰葡萄的品質往上提升。
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【苗栗苑裡】生態養殖 營造大閘蟹與泰國蝦的綠世界|用心的人|美麗心台灣(343)中預告
2021-12-02 22:00:20入秋後，冷風南下，正是大閘蟹最肥美的時節。俗話說：「九月圓臍十月尖」，就是說圓臍的母蟹發育較快，在農曆九月就成熟了，而體型較大的公蟹則要等到農曆十月才成熟。喜歡吃大閘蟹的人可要搶對時機才吃得到。
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【彰化二林】發展鄉鎮特色農產 造就地方特色|用心的產業|美麗心台灣(342)上
2021-12-02 22:00:10彰化二林是全台灣最大的蕎麥產區,因為土壤跟氣候環境屬於風頭水尾,很適合蕎麥種植,不只如此,連營養價值高的紅薏仁也是很適合這裡的環境,經過農會的輔導收購,讓這兩個特殊雜糧作物,成為這裡最具特色的寶。
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【苗栗苑裡】生態養殖 營造大閘蟹與泰國蝦的綠世界|用心的人|美麗心台灣(343)上預告
2021-12-02 22:00:10原本種有機稻米的陳英傑，在2009年轉型投入經濟效益比較高的大閘蟹養殖，他採用完全不用藥的生態養殖，不過當時台灣養大閘蟹的人不多，只能靠自己摸索。他發現包括天氣冷熱的變化、養殖密度、水草的多寡等等問題，都會影響大閘蟹的收成。
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【台南麻豆】以摃代剪 屋頂上的藝術家陳三火摃出工藝風采|用心的產業|美麗心台灣(341)下
2021-11-25 22:00:30陳三火的剪黏傳統工藝受到文化資產管理處的重視，特別舉辦傳習課程，嚴選想從事傳承工作的年輕人跟隨國寶剪黏師陳三火學習，讓剪黏工藝得以承傳下去。
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【苗栗公館】發展鄉鎮特色農產 造就地方特色|用心的產業|美麗心台灣(342)下預告
2021-11-25 22:00:30苗栗公館是台灣唯一生產紅棗的地區,雖然產量不足於應付全台灣的需求,但面對中國紅棗農藥超標問題,也讓台灣紅棗認真面對食安問題,在農會跟有機棗農陳淑慧努力推動下,讓公館的紅棗得到消費者的支持。
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【台南麻豆】以摃代剪 屋頂上的藝術家陳三火摃出工藝風采|用心的產業|美麗心台灣(341)中
2021-11-25 22:00:20以摃代剪的藝術創作，卻摃出陳三火不一樣的人生舞台，他的作品每一件都是獨一無二的創作，每一個回收花瓶或酒瓶總能恰如其分的展現作品人物的特色。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
人
隨處可看新唐人