燕麥曾獲世界衛生組織封為10大超級食物,吃燕麥的好處多多,除了能增加飽足感、促進腸胃蠕動,還能降低膽固醇、高血壓、高血脂和糖尿病等慢性疾病風險。
近來坊間興起吃麥片當減肥餐的風潮,但這真的有幫助嗎?衛生福利部食品藥物管理署特別邀請財團法人聖馬爾定醫院營養師尤偉銘,來為大家解答。
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