吃膩了傳統口味的雞蛋糕嗎？南投埔里有位年僅28歲的青年，他辭去原本在都市的工作，返鄉陪伴父母，並且自己創業賣起雞蛋糕。他在雞蛋糕中加入有「東南亞香料之王」的班蘭葉，研發出班蘭雞蛋糕。才開幕半年多，已經受到不少顧客肯定。
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