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關鍵字:黑麥
低溫長酵法~黑麥雜糧麵包
2019-10-22 10:05:57
在養天然酵母麵種的時候加入一些黑麥粉,用這種咖啡色的麵種做出來的麵包,風味特別,尤其加入黑糖後,整個的香氣,很難讓人拒絕
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