夏天到了，冰冰涼涼的愛玉，可以說是消暑的好食材，高雄六龜新開地區有農友技轉苗栗農改場的愛玉品種，在平地馴化栽種成果豐碩，大大提升平地愛玉產量。
農委會水保局推動無毒友善耕作場域，台灣特有種的藤本植物愛玉，在平地的新埔地區種植有成，一系列推廣活動，不僅有手作體驗，也帶民眾認識特有的經濟作物。
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