關鍵字:楊玲珠
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蒜頭也能做手工皂?農會開課活用地方特產製皂
2022-08-26 21:15:39有聽過蒜頭也能做成香皂嗎?彰化線西鄉農會,為了讓社區更了解在地食材及運用,邀請英國芳療藝術手工皂認證講師,教學利用在地特產蒜頭製作香皂,連藥草「左手香」也能做。透過鏡頭去看看。
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不用遠赴澳門 農會教煮「葡國雞」在家也吃得到
2022-08-12 07:37:52有聽過在澳門才吃得到的葡萄牙料理「葡國雞」嗎?這道菜色,據傳是葡萄牙官員的中國廚師所發想,創意來自印度隨從的咖哩雞肉,加上起司與香料,就成了澳門獨特的葡國菜。彰化縣線西鄉農會,日前舉辦料理研習營,找來料理老師,從典故到烹調技巧,一一傳授給社區民眾。透過鏡頭一起去看看。
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彰化「鴨禮山大」產品發表 創意料理好健康
2020-01-10 11:35:29彰化縣是畜牧業發達的農業大縣,近年來在芳苑鄉農會輔導下,蛋鴨的數量目前已經有53萬隻,占全台灣飼養數量的31%左右,為增加附加價值,取得HACCP食品廠商研發製作「老鴨煲湯」,提煉滴鴨精及十數種特殊調配中藥材熬製而成,極具營養價值,富含人體每日所需攝取的動物性蛋白質,可調整體質,調節身體機能,對於身體保健助益甚大,可以說是老少咸宜,一年四季均宜食用。
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