關鍵字:人氣料理
-
【人氣料理】川味素油滷-蔬食篇│廚娘香Q秀(738)
2023-06-09 18:00:00川式涼滷菜餚味道色澤亮麗、滋味濃郁、麻辣鮮香。著作:戲味人生:藝術點心的李鴻榮主廚,分享食材豐富色香味俱全的川味素油滷-蔬食篇,學會它滷什麼都好吃極了!
-
【人氣料理】川味素油滷-蔬食篇│廚娘香Q秀(738)預告
2023-06-02 18:00:00川式涼滷菜餚味道色澤亮麗、滋味濃郁、麻辣鮮香。著作:戲味人生:藝術點心的李鴻榮主廚,分享食材豐富色香味俱全的川味素油滷-蔬食篇,學會它滷什麼都好吃極了!
-
【人氣料理】栗香燒子雞/一品乾鍋燒肉/富貴蝦球│廚娘香Q秀(705)
2022-10-21 18:00:00二位大師級的美味料理,好吃到要多加白飯!透過白全盛主廚分享栗香燒子雞/一品乾鍋燒肉以及鄭元勳老師分享富貴蝦球,讓您在家做出宛如是餐廳的美味佳餚!
-
【人氣料理】栗香燒子雞/一品乾鍋燒肉/富貴蝦球│廚娘香Q秀(705)預告
2022-10-14 18:00:00二位大師級的美味料理,好吃到要多加白飯!透過白全盛主廚分享栗香燒子雞/一品乾鍋燒肉以及鄭元勳老師分享富貴蝦球,讓您在家做出宛如是餐廳的美味佳餚!
-
【人氣料理】梅子雞丁/野菜天婦羅/台式椒鹽小卷/華南客家小炒│廚娘香Q秀(701)
2022-09-23 18:00:00葷素美味看這裡,TDTA廚藝大師金牌陳見安分享的梅子雞丁/野菜天婦羅簡單好做又美味。劉忠憲主廚的素食台式椒鹽小卷/華南客家小炒,絕對讓您回味無窮。
-
【人氣料理】梅子雞丁/野菜天婦羅/台式椒鹽小卷/華南客家小炒│廚娘香Q秀(701)預告
2022-09-16 18:00:00葷素美味看這裡,TDTA廚藝大師金牌陳見安分享的梅子雞丁/野菜天婦羅簡單好做又美味。劉忠憲主廚的素食台式椒鹽小卷/華南客家小炒,絕對讓您回味無窮。
-
【人氣料理】辣味韓國冬粉/爆漿雞球│廚娘香Q秀(699)
2022-09-09 18:00:00經常出現在韓國電視劇中的辣味韓國冬粉,透過2021亞太十大青年菁英名廚張秉庠的分享,讓人彷彿來到韓國的某一歡樂家庭。另外一道香噴噴的爆漿雞球,也是色味俱佳熱烈好評!
-
【人氣料理】辣味韓國冬粉/爆漿雞球│廚娘香Q秀(699)預告
2022-09-02 18:00:00經常出現在韓國電視劇中的辣味韓國冬粉,透過2021亞太十大青年菁英名廚張秉庠的分享,讓人彷彿來到韓國的某一歡樂家庭。另外一道香噴噴的爆漿雞球,也是色味俱佳熱烈好評!
-
【人氣料理】台式燒賣/燒賣丸子湯│廚娘香Q秀(696)
2022-08-19 18:00:00按照快手廚娘張麗蓉老師的詳實作法,咬一口盡是滿滿鮮味,又能多變化的台式燒賣/燒賣丸子湯,讓您不用再去排隊,自己做不只色味俱佳,而且老少咸宜!
-
【人氣料理】番茄燉牛肉/香煎鮭魚沙拉/番茄牛肉麵│廚娘香Q秀(695)
2022-08-12 18:00:00香濃又夠味的高檔料理番茄燉牛肉以及加了麵條的番茄牛肉麵,還有超健康超營養超好吃的香煎鮭魚沙拉,透過飯店國宴大廚林繼正的分享,一上桌就被秒殺!
-
【人氣料理】台式燒賣/燒賣丸子湯│廚娘香Q秀(696)預告
2022-08-12 18:00:00按照快手廚娘張麗蓉老師的詳實作法,咬一口盡是滿滿鮮味,又能多變化的台式燒賣/燒賣丸子湯,讓您不用再去排隊,自己做不只色味俱佳,而且老少咸宜!
-
【人氣料理】番茄燉牛肉/香煎鮭魚沙拉/番茄牛肉麵│廚娘香Q秀(695)預告
2022-08-05 18:00:00香濃又夠味的高檔料理番茄燉牛肉以及加了麵條的番茄牛肉麵,還有超健康超營養超好吃的香煎鮭魚沙拉,透過飯店國宴大廚林繼正的分享,一上桌就被秒殺!
-
【人氣料理】鴻運刈包紅糟肉│廚娘香Q秀(685)
2022-06-03 18:00:00著作「快手廚娘教你快手上菜」的張麗蓉老師,認為成功的定義是你能幫助多少人。因此她特別分享沒公開過的創業食譜鴻運刈包紅糟肉,希望能在疫情下教會大家自製經典的台灣傳統古早味紅糟肉,這樣自用或宴客或是創業都是會大受歡迎的。
-
【人氣料理】鴻運刈包紅糟肉│廚娘香Q秀(685)預告
2022-05-27 18:00:00著作「快手廚娘教你快手上菜」的張麗蓉老師,認為成功的定義是你能幫助多少人。因此她特別分享沒公開過的創業食譜鴻運刈包紅糟肉,希望能在疫情下教會大家自製經典的台灣傳統古早味紅糟肉,這樣自用或宴客或是創業都是會大受歡迎的。
-
【人氣料理】天香五花肉卷/北海干貝佐松露醬│廚娘香Q秀(677)
2022-04-08 18:00:00古早智慧製成的鹹豬肉是很受歡迎的食材,也是台灣人最愛的小吃。出自辦桌世家的蘇祐荃主廚分享天香五花肉卷/北海干貝佐松露醬,簡單不費力,自己做吃得更衛生!
-
【人氣料理】雙蛋綠竹筍/香蕉蝦卷餅│廚娘香Q秀(676)
2022-04-01 18:00:00廚藝競賽金牌陳見安主廚,分享雙蛋綠竹筍/香蕉蝦卷餅。食材當令當季作法又簡單好做,讓您輕輕鬆鬆享佳餚!
-
【人氣料理】天香五花肉卷/北海干貝佐松露醬│廚娘香Q秀(677)預告
2022-04-01 18:00:00古早智慧製成的鹹豬肉是很受歡迎的食材,也是台灣人最愛的小吃。出自辦桌世家的蘇祐荃主廚分享天香五花肉卷/北海干貝佐松露醬,簡單不費力,自己做吃得更衛生!
-
【人氣料理】雙蛋綠竹筍/香蕉蝦卷餅│廚娘香Q秀(676)預告
2022-03-25 18:00:00廚藝競賽金牌陳見安主廚,分享雙蛋綠竹筍/香蕉蝦卷餅。食材當令當季作法又簡單好做,讓您輕輕鬆鬆享佳餚!
-
【人氣料理】港式魚子蒸燒賣/XO醬漁村滑蛋│廚娘香Q秀(622)
2021-03-12 18:00:00港式魚子蒸燒賣/XO醬漁村滑蛋,透過國內外金廚爭霸賽多面金牌的周聖宗主廚分享,鮮甜蝦仁及Q彈豬肉交融的餡料一口咬下,鮮味在口中四溢。濕軟的滑蛋搭上特製的港式干貝XO醬,香氣十足美味讚!
-
【人氣料理】港式魚子蒸燒賣/XO醬漁村滑蛋│廚娘香Q秀(622)預告
2021-03-05 18:00:00港式魚子蒸燒賣/XO醬漁村滑蛋,透過國內外金廚爭霸賽多面金牌的周聖宗主廚分享,鮮甜蝦仁及Q彈豬肉交融的餡料一口咬下,鮮味在口中四溢。濕軟的滑蛋搭上特製的港式干貝XO醬,香氣十足美味讚!
-
牛運亨通【人氣料理】北菇雞盅飯/蓮藕花枝餅│廚娘香Q秀 (HDSNCK12)
2021-02-16 18:30:00北菇雞盅飯/蓮藕花枝餅透過擅長港式點心的林鎔標老師分享,美味爆表!北菇雞盅飯也可以再變化成煲飯!
-
【人氣料理】粵式堅果核桃露/秘制蒜味青眼魚│廚娘香Q秀(602)
2020-10-16 18:00:00運用份量比例2比1的生腰果與核桃,耐心製作的粵式堅果核桃露,透過國內外金廚爭霸賽多面金牌的周聖宗主廚的祕訣分享,原來加入花生醬、鮮奶油,可讓粵式堅果核桃露更濃郁。而且生核桃最好買整顆的,另外因大小與含水量不同,腰果、核桃要分開炸。炸過的油冷卻後,也可以當成堅果油使用。秘制蒜味青眼魚,如果是用冷凍的青眼魚,可以整包油炸,如果已拿出來有點退冰了,即要一隻一隻油炸。秘制蒜味青眼魚醬汁的主要元素只有水、醬油、糖。
-
粵式堅果核桃露/秘制蒜味青眼魚~養生美味料理│廚娘香Q秀(602)預告
2020-10-09 18:00:00粵式堅果核桃露/秘制蒜味青眼魚,透過大學餐飲管理系專技講師周聖宗的分享,讓人享受粵式及日式料理的美味!
-
【人氣料理】巴斯克起司蛋糕/自製五香鹹豬肉│廚娘香Q秀(600)
2020-10-02 18:00:00全力為生活中每一個重要的人創造幸福與美好的湘湘老師,擅長食譜開發創作料理,帶來2019年最夯的巴斯克乳酪蛋糕。她這次做了低醣版,並將步驟清楚分段,做起來真的很簡單。湘湘老師提醒進烤箱前,烘焙紙要先揉一揉讓它皺,這樣烤出來的巴斯克起司蛋糕外形就對味了。鹹豬肉一直是很下飯的一道菜餚,買帶皮的五花肉,建議厚度約1.5公分。可用叉子在它表面叉幾下,調味比較入味。乾鍋加蓋中小火煎,最後可加米酒嗆一下,自己做五香鹹豬肉不會過鹹,吃的健康又安心!
-
巴斯克起司蛋糕/自製五香鹹豬肉~一甜一鹹 美味無比│廚娘香Q秀(600)預告
2020-09-25 18:00:00零廚技入口即化的巴斯克起司蛋糕以及自製五香鹹豬肉,只要將材料事前備妥跟著食品公司美食生活專欄湘湘老師的步驟做,就可輕易完成。
隨處可看新唐人