關鍵字:過山蝦
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【苗栗造橋】為復育台灣原生魚蝦打拼的林明德 | 用心的產業 | 美麗心台灣(307 )下
2021-04-01 22:00:30要復育台灣原生魚蝦,就需要營造沒汙染的棲地環境,所以林明德構建了一座結合健康與養生的友善農園。園區裡的所有蔬果都採用生物防治的方式,他還自製酵素,施用蚯蚓肥。不但要讓人吃的健康,也要讓原生魚蝦有一個快樂的家。
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【苗栗造橋】為復育台灣原生魚蝦打拼的林明德 | 用心的產業 | 美麗心台灣(307 )中
2021-04-01 22:00:20林明德投入台灣原生魚復育後,發覺許多原生魚蝦其實都是以前農耕時代人們的食物,也是很美味的食材。他在園區裡繁殖了三十幾種台灣原生魚蝦,除了用在復育保種之外,也把可食用的魚蝦變成餐桌上的佳餚。
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【苗栗造橋】為復育台灣原生魚蝦打拼的林明德 | 用心的產業 | 美麗心台灣(307 )上
2021-04-01 22:00:10曾經在連鎖餐廳擔任總監的林明德,在尋找食材的過程發現台灣原生魚已經越來越少,有些甚至瀕臨滅絕。於是他在2009年回到苗栗老家打造一個友善的農園,他在園區建構了人工的生態溝、小池塘,還利用廢棄的花盆來復育台灣的原生魚。
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【苗栗造橋】為復育台灣原生魚蝦打拼的林明德 | 用心的產業 | 美麗心台灣(307 )下預告
2021-03-25 22:00:30要復育台灣原生魚蝦,就需要營造沒汙染的棲地環境,所以林明德構建了一座結合健康與養生的友善農園。園區裡的所有蔬果都採用生物防治的方式,他還自製酵素,施用蚯蚓肥。不但要讓人吃的健康,也要讓原生魚蝦有一個快樂的家。
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【苗栗造橋】為復育台灣原生魚蝦打拼的林明德 | 用心的產業 | 美麗心台灣(307 )中預告
2021-03-25 22:00:20林明德投入台灣原生魚復育後,發覺許多原生魚蝦其實都是以前農耕時代人們的食物,也是很美味的食材。他在園區裡繁殖了三十幾種台灣原生魚蝦,除了用在復育保種之外,也把可食用的魚蝦變成餐桌上的佳餚。
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【苗栗造橋】為復育台灣原生魚蝦打拼的林明德 | 用心的產業 | 美麗心台灣(307 )上預告
2021-03-25 22:00:10曾經在連鎖餐廳擔任總監的林明德,在尋找食材的過程發現台灣原生魚已經越來越少,有些甚至瀕臨滅絕。於是他在2009年回到苗栗老家打造一個友善的農園,他在園區建構了人工的生態溝、小池塘,還利用廢棄的花盆來復育台灣的原生魚。
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