中國新年才剛結束,緊接著元宵小過年又要到了。傳統市場商家剛忙完年菜,又要忙著準備元宵,倒是一般人分不清楚元宵和湯圓的差別,其實差就在做法,用竹篩「滾」出來的叫做元宵,吃起來口感紮實,湯圓則用手工「包」出來的,口感相對Q軟。
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