關鍵字：起司
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迴轉壽司不稀奇 倫敦開立全球首家「迴轉起司」
2023-04-15 14:43:13提到旋轉盤的餐廳設計，大家第一個想到的是「迴轉壽司」，後來也有人設計出「迴轉甜點」，在英國倫敦，有一家「迴轉起司」店，把起司放在輸送帶上，讓客人自行挑選，頓時讓許多起司控陷入選擇困難。
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瑞士打造火鍋機器人 會磨起司煮火鍋
2022-03-12 14:43:31在冬天的瑞士，圍著吃熱騰騰的起司火鍋，總是讓人感到特別溫暖。2月底開幕的巴黎國際農業博覽會，出現了一個可以使用葡萄酒和起司，自己製作火鍋的機器人，完全由瑞士新創公司打造。
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注意8種食物鈉含量 不慎攝取過多鹽份恐致中風
2021-10-21 18:45:12FDA發布了添加於品及調理包的鈉含量新規定，建議食品公司在未來兩年半之內，食品中的鈉含量要減少12%，即使減少的量不多，仍可挽救生命，建議每人每天不應攝取超過2300毫克的鈉，也就是約一茶匙的鹽。
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【蛋糕點心】東京No.1起司蛋糕/蛋願香芋吐司│廚娘香Q秀(625)
2021-04-02 18:00:00號稱日本東京No.1的起司蛋糕是東京最夯的伴手禮之一。在全省中西式烘焙點心教學及及開發食譜的湘湘老師特別分享東京No.1起司蛋糕/蛋願香芋吐司，讓大家的夢幻甜點美夢成真！
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【蛋糕點心】東京No.1起司蛋糕/蛋願香芋吐司│廚娘香Q秀(625)預告
2021-03-26 18:00:00號稱日本東京No.1的起司蛋糕是東京最夯的伴手禮之一。在全省中西式烘焙點心教學及及開發食譜的湘湘老師特別分享東京No.1起司蛋糕/蛋願香芋吐司，讓大家的夢幻甜點美夢成真！
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起司控別錯過！色彩鮮豔「彩虹起司吐司」好拍又好吃
2018-12-03 14:07:12網美最愛！好吃又好拍的「彩虹起司吐司」，在家就能自己做！
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音樂影響芝士發酵 「音樂芝士」味更美？
2018-11-07 21:06:15一些研究發現，播放音樂對植物生長及胎兒發展或有正面幫助，瑞士有芝士生產商破天荒想出向芝士播放多種音樂，以證明音樂能影響芝士的發展、特徵甚至味道。
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滿滿起司牽絲的早餐 馬鈴薯火腿千層起司派
2018-10-17 09:57:51你也喜歡吃鹹食嗎？濃濃的起司奶香味、火腿培根煙燻味、以及馬鈴薯的綿密口感，這道馬鈴薯火腿千層起司派絕對會讓你愛不釋手、一口也不想停下來。
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又一米其林拉麵來台 加入起司風味獨特
2018-03-12 20:55:28台北信義區餐飲業競爭激烈，不過看準這塊精華地段的商機，這幾年，越來越多日本拉麵，選擇台灣開拓海外分店，其中不乏國人熟知的品牌。而來台拓點的拉麵店，口味也越來越多元。
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天然、加工製程大不同 起司保存有撇步
2018-02-22 16:30:17起司也有活的？一般常見的天然起司就是所謂的活起司。除天然起司外，另一種則為加工起司，常用在披薩或者是義大利麺上。市售起司選擇多元，更是許多民眾的心頭所愛，但你知道這些起司是如何製作的嗎？
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研究：每天吃起司40克 心臟病風險降
2018-01-08 17:08:35你喜歡將起司入菜，享受香濃的奶味嗎？起司除了富含鈣質，讓人頭好壯壯之外，研究發現，每天只要吃40克左右的起司製品，有助於降低中風與心臟病的風險，研究刊登在《歐洲營養學雜誌》（European Journal of Nutrition）。
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英國滾乾酪比賽 致勝絕招靠團隊
2017-05-26 22:18:15在以生產乳酪聞名的英國斯蒂爾頓，最近舉辦了一場趣味橫生的滾乾酪比賽，比賽看似簡單，但要獲勝可是需要扎實的團隊合作。
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【元氣早餐】起司蛋餅+家常炒餅│廚娘香Q秀(287)
2016-02-05 10:30:07餅皮、蛋還有起司的結合，是台灣常見的早餐；張麗蓉老師教的蛋餅皮，是由中筋麵粉、水、鹽..，依比例調製而成。而另一道味道可口，營養也相對均衡的家常炒餅，雖然用到的食材滿多，操作步驟也比較繁瑣，但您做完，會非常有成就感喔！
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愛呷！起司蛋餅+家常炒餅 │廚娘香Q秀(287)預告
2016-01-29 15:41:34餅皮、蛋還有起司的結合，是台灣常見的早餐；張麗蓉老師教的蛋餅皮，是由中筋麵粉、水、鹽..，依比例調製而成。而另一道味道可口，營養也相對均衡的家常炒餅，雖然用到的食材滿多，操作步驟也比較繁瑣，但您做完，會非常有成就感喔！
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【義式甜點】鮮奶酪佐覆盆子果泥+巧克力奶酪佐芒果丁│廚娘香Q秀(277)
2015-11-27 11:00:00主廚：呂昇達老師～新鮮又營養口感又滑又綿密的甜點-奶酪，料理過程其實很簡單，材料也非常好準備，單吃不只美味，也可以加入當季水果以及果醬等配料，最重要就是奶酪液體與吉利丁的搭配功夫。
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讓人饞涎欲滴的奶酪|廚娘香Q秀(277)預告
2015-11-20 13:34:01想為家人做點什麼甜點，做法簡單快速的奶酪是第一選擇，奶酪（英文: cheese），又名乳酪，音譯稱芝士、起司、起士，是多種乳製芝士的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。簡單又快速的奶酪，冷藏在冰箱隨時都可以享受！
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墨西哥烤起司蔬菜捲+義式馬鈴薯麵團 爽口開胃的西式主餐(247)廚娘香Q秀
2015-02-18 15:07:57偶爾做出驚奇不一様的西式主餐，吃的人口口滿足歡喜。
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走出食安風暴 創意火燒雞排好口碑
2014-11-18 20:23:46最近食安頻頻出問題，雞排業者為了挽救低迷買氣，不斷推陳出新，在彰化花壇鄉一家賣美式炸雞和日式雞排店，無心插柳柳成蔭下，推出1200度高溫燒烤起司雞排，特殊口味再度吸引顧客回流，帶大家一起來看看。
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起司雞腿+生菜沙拉 氣炸鍋料理(205)廚娘香Q秀
2014-05-30 12:17:33沒有油煙，新手不敗的中西合璧的料理。
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烤時蔬焗飯 好吃的武功秘笈(201)廚娘香Q秀
2014-05-02 14:05:56一道很可口，非常清爽、健康的義大利料理。
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培根義大利麵&凱薩沙拉 協調動人美味(165)廚娘香Q秀
2013-10-29 13:45:49醬汁是靈魂，麵的挑選是好吃的關鍵。
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幸福週末派：綜合水果佐香草馬士卡彭起司
2012-02-27 19:00:19簡單營養、清爽解膩的餐後點心。 ,幸福週末派：綜合水果佐香草馬士卡彭起司
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藍莓西洋梨起司派(60)廚娘香Q秀
2011-07-08 16:40:08主廚：陳家寧老師～蛋和乳酪勿用力攪拌，避免油水分離。
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米麵的吻合 「頑皮」義大利麵(35)廚娘香Q秀
2011-02-08 08:00:00必須加椰漿和牛奶，米麵才會粒粒分明。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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