關鍵字：亞硫酸鹽
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金針花這樣吃才安全！泡、扭、沸3步驟去除二氧化硫
2024-09-23 12:54:03好看、更好吃！金針花盛開之際，許多民眾至花東觀賞黃澄澄的花海，在附近餐廳享受金針花饗宴，不過，毒物權威教授顏宗海提醒，挑選金針花時，應先聞聞是否有刺鼻藥水味，以及顏色過於鮮豔，這可能含有過量的漂白劑二氧化硫，才能降低過敏反應。
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健康金針無添加物 主婦聰明的選擇
2012-09-03 20:45:31颱風季節菜價高漲，很多家庭主婦會採買乾製品替代，但是往往又擔心會有不當添加物的問題。為了讓民眾吃得更安心，花蓮縣政府輔導花農，將新鮮採摘的金針花苞，低溫長時間烘培成乾製品，取代了以往需靠保鮮劑的曝曬方式，讓民眾可以有更健康的選擇。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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