關鍵字：麻油雞
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小寒進補！吃錯上火易心煩 中醫直接點名3大冬天美食
2023-01-05 20:08:25小寒是冬季的第5個節氣，此時是北半球太陽光斜射最厲害的時侯，意味著開始進入一年中最寒冷的日子！中醫師賴睿昕表示，冬天寒冷，民眾聚餐時常會選擇薑母鴨、羊肉爐或是麻油雞等食物進補，因肉品脂肪豐富，過度攝取恐吃下太多飽和脂肪，影響膽固醇，且值得注意的是，屬於外寒內熱或寒熱夾雜體質的人，不太適合溫補的方式，否則容易出現口乾舌燥、失眠多夢、心煩氣躁等上火症狀。
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坐月子進補料理也分階段 中醫胎前產後調理大不同
2021-06-30 18:30:17產婦產後「坐月子」是流傳至今千百年的習俗，其目的是為了讓產婦的身體和心理能恢復到產前的狀態。懷胎10月，再歷經生產過程的體力耗損，子宮、筋骨更是元氣大傷，需要好好的調養護理。中醫月子調理的觀點涵蓋「胎前產後」，懷孕前3個月開始準備受孕的調理，再加上好好坐月子，就能確保產婦擁有更全面的健康狀態。
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塔香麻油雞~味道超好超夠味｜端午節｜廚娘香Q秀
2020-06-16 14:30:00夏天能不能吃麻油呢？當然是可以的！洪堯昆董事長分享獨家私房料理塔香麻油雞，讓您也能煮出一碗不燥的麻油雞，讓全家人解躁解饞！
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嚐美食調體質 中藥膳吃錯補壞身體
2018-02-14 12:55:09年節吃太好、太多、太油，除了肥油纏腰，體重飆升外，台北慈濟醫院中醫部主治醫師游明謙也指出，年後要調整的不是體重，而是脾胃，如為濕熱體質，吃了太多補膳，可能引發睡不著、嘴破、舌破、皮膚癢、流鼻血、眩暈等症狀。
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新北元宵提燈亮相 侯友宜首度回應2018
2017-01-16 20:47:10歡迎回來。新北元宵小提燈，正式亮相。除了有「桶仔雞」跟「麻油雞」2款造型提燈，還有一款隱藏版的「讚逗雞」，都相當有創意，但外界也很關心，侯友宜會不會代表國民黨參選新北市長，他不願多談，強調眼前的市政工作，擺第一。
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冬天終於冷了！「冬令進補」大餐開動啦
2017-01-13 18:39:07天氣冷颼颼，最適合三五好友相聚一起吃鍋進補。而常見的進補食物不外乎是羊肉爐、薑母鴨、麻油雞與藥燉排骨等，皆各有特色。
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媽媽們想改變體質 從坐月子開始吧！｜談古論今話中醫(313)
2016-07-29 19:00:22一談到坐月子就會聯想到麻油雞、麻油腰子、洗頭、洗澡、受寒等等的古老習俗。現代人的生活環境與古代有很大差別，坐月子的方式還和以前一樣嗎？ 這一集我們邀請到全昌堂中醫醫院院長徐慧茵中醫師來談談現代人要怎麼樣坐月子的問題。
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坐月子做得好 身體沒煩惱 ｜談古論今話中醫(313)預告
2016-07-22 10:14:35一談到坐月子就會聯想到麻油雞、麻油腰子、洗頭、洗澡、受寒等等的古老習俗。現代人的生活環境與古代有很大差別，坐月子的方式還和以前一樣嗎？ 這一集我們邀請到全昌堂中醫醫院院長徐慧茵中醫師來談談現代人要怎麼樣坐月子的問題。
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米苔目養生料理 佐山藥麻油雞來嚐鮮
2015-11-26 21:37:08彰化縣員林市公所推廣地方美食，已經邁入第9年，今年特別改良古早味的米苔目，結合產婦孕婦養生，共同研發出山藥及麻油雞的口味，讓米苔目不僅是員林的特色小吃，還可以兼具養生效果，一起去嚐鮮。
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芝麻好處多多
2015-05-04 16:42:55實驗證明，含有豐富油脂成分的芝麻，確實具有抗氧化作用，延緩低密度脂蛋白氧化時間，達到保護器官組織，預防老化的效果。
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彰化十大伴手禮 網路票選開跑了
2013-11-27 20:17:35彰化縣政府在員林中洲技術大學，舉辦十大伴手禮網路票選活動，當天邀請300名餐飲相關科系師生試吃，投票選出心目中最佳伴手禮，30家業者各個火力全開，將自己的產品提供民眾免費品嚐，希望能獲得好成績。
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天氣冷 台南胡麻油熱賣
2013-01-05 21:47:53最近寒流一波波來襲，帶來許多禦寒商品的熱賣，天氣冷，吃胡麻油做成的薑母鴨與麻油雞可以暖身，造成台南胡麻油的熱賣與缺貨。
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今天立冬 淡水早晨低溫14.6度
2012-11-07 21:48:49今天是節氣上的立冬，淡水清晨最低溫14.6度，是今年入秋後的新低紀錄，不過太陽一出。氣溫又明顯回升，但立冬是進補的日子，也已經讓麻油雞店，早上九點還不到就已經有客人上門下訂單。
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產後進補&減重 這些飲食禁忌要注意了！ |談古論今話中醫(139)
2012-10-26 17:52:39坐月子進補還是要依照個人體質寒熱加以分別，體質虛寒的人可以多吃補，如麻油雞等；體質燥熱的人則可以加一些滋陰或涼性的東西，如山藥、胡蘿蔔等。產後應該等到喝完生化湯之後才漸漸進補。麻油不易發胖，可幫助收縮子宮、排惡露、修復傷口，是產婦進補的好食材。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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