很多人不喜愛吃蝦子,大多是因為剝蝦子會沾手而有失儀態,但跟著張京華大廚的手法做做看,你完全能掌握大蝦美味上口喔!
下禮拜就是過年了，台南二空眷村，在過年期間，民眾除了傳統的香腸臘肉外，還經常製作沖菜、酒釀等年菜，增添傳統過年的氣氛。
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