關鍵字:何金城
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簡單幾味~草菇鮑魚
2015-10-06 12:20:13比較有嚼感, 吃起來比較厚實的杏鮑菇,是台灣人喜愛的菇類,常常運用在料理上。杏鮑菇菌肉肥厚實在,質地又脆又嫩,特別是菌傘細密結實、口感脆滑,可全部食用,又被讚為「平菇王」、或「干貝菇」,有杏仁味與鮑魚的口感。
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美人腿燒素鰻 高檔食材做出素食招牌菜(242)廚娘香Q秀
2015-02-13 12:10:09給喜歡吃素的觀眾詳細介紹素食料理怎麼做。
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地瓜泥佐鯛魚片 海鮮搭疏果天然營養(231)廚娘香Q秀
2014-11-28 12:30:30好咀嚼營養成份高,高齡幼小皆宜;也是道很棒的宴客菜。
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甘蔗燒虎掌 滿漢全席的一道菜(200)廚娘香Q秀
2014-04-25 09:36:55豐富膠原蛋白,只有在五星級宴席才可以吃到的高級料理。
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蟹肉茄條鑲米麵 噴香涮嘴(197)廚娘香Q秀
2014-04-04 18:24:25魚香茄子的改良版,2道菜綜合在一起。
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花雕雞 Q彈軟嫩(193)廚娘香Q秀
2014-03-07 17:54:19教您自製薑酒,用於魚貝類料理,去腥增香。
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雜糧南瓜沙拉蝦球 美味輕食(189)廚娘香Q秀
2014-01-16 14:20:07食材豐富,造型優雅,有如跳舞女孩的精緻冷盤。
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火龍果涼拌海鮮麵 果香清爽(183)廚娘香Q秀
2013-12-10 11:13:50無油煙料理,消脂、消暑、又可塑身。
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水梨鑲干貝 秋季養身清補潤燥(182)廚娘香Q秀
2013-12-03 15:14:50浪漫的秋天守護家人的健康。
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柿餅雞佐香瓜盅 驚艷養身好湯品(180)廚娘香Q秀
2013-11-13 12:18:02這是一道特別適合秋天,不可多得兼具視覺、口感、養身的好湯品。
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菠蘿荔枝鑲肉 貴妃最愛(179)廚娘香Q秀
2013-11-12 13:13:51荔枝肉是福州傳統名菜,已有二三百年歷史。
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素關東煮(116)廚娘香Q秀
2012-03-24 19:09:19取之東瀛,改良於寶島,健康美食別錯過。
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素糖醋排骨(115)廚娘香Q秀
2012-03-23 19:09:19吃了這道菜,不想吃素也要試。
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【年菜食譜】新喜發財 健康養生素食料理│新年特別節目│廚娘香Q秀
2011-01-18 15:00:00用髮菜代替海帶,既健康好吃又寓意發財。
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