關鍵字:青江菜
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「小犬」颱風逼近 菜價平均漲逾16% 胡瓜漲幅近5成
2023-10-03 19:56:21颱風「小犬」逼近,適逢中秋連假後開市日,加上颱風預期心理,北農統計平均菜價來到49.9元,比休市前,漲了超過16%。
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冬嗑鍋!北市衛生局抽驗連鎖火鍋店蔬菜 發現農藥超標
2022-12-13 19:40:07冬季時節,不少人喜歡吃熱呼呼的火鍋,然北市衛生局為了維護民眾食用火鍋料之衛生安全,於今年執行火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫,抽驗地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場、超市等,共計抽驗55件。結果發現其中5件品質不符規定,不合格率9.09%
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【中式料理】賽螃蟹/蒜香菌菇上海菜飯│廚娘香Q秀(633)
2021-05-28 18:00:00曾榮獲2016年台灣百大名廚及2019年兩岸十大名廚的「阿滿師」王添滿主廚,分享的魯菜賽螃蟹原來是雞蛋加上魚肉變成的佳餚,食材中沒有一絲蟹肉,但味道及質感,比得上蟹肉的鮮甜。另一道特色料理蒜香菌菇上海菜飯,讓大家都多吃了好幾碗飯!
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【中式料理】賽螃蟹/蒜香菌菇上海菜飯│廚娘香Q秀(633)預告
2021-05-21 18:00:00曾榮獲2016年台灣百大名廚及2019年兩岸十大名廚的「阿滿師」王添滿主廚,分享的魯菜賽螃蟹原來是雞蛋加上魚肉變成的佳餚,食材中沒有一絲蟹肉,但味道及質感,比得上蟹肉的鮮甜。另一道特色料理蒜香菌菇上海菜飯,讓大家都多吃了好幾碗飯!
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深秋青江菜含鈣量每百克達122毫克 幾乎跟牛奶差不多
2020-11-11 18:54:45如果想補充鈣質,一般人常直接聯想到牛奶、起司等乳製品,事實上,綠色葉菜也含有豐富鈣質,食藥署「食品藥物消費者專區」食品營養資料庫顯示,青江菜屬於高鈣蔬菜,深秋季節的青江菜鈣含量每百克達122毫克,幾乎跟牛奶差不多。
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漲聲響起!颱風沒登陸 小白菜飆漲88%
2020-08-03 15:26:53「哈格比」颱風雖然沒有登陸,但菜價已經蠢蠢欲動,像是小白菜、青江菜漲最兇,零售價格分別漲了88%及76%,而另外像是香菜、蒜頭,也都漲了2倍左右。
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菜價持續飆漲 每公斤43.9元 創今年新高
2018-09-11 21:26:48連日來的大雨,讓全台菜價居高不下,台北果菜市場的平均批發價格,週二(11日)已經來到每公斤43.9元,比前天又上漲了3%,創下今年來新高,葉菜類漲更兇,水耕類的像是青江菜、空心菜,通通翻漲一倍,高麗菜每斤更來到60元!
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中南部豪雨成災 青菜價格漲30~60%
2018-08-24 20:17:37明天就是中元節了,原本蔬菜價格就蠢蠢欲動,現在又碰到中南部豪雨成災,讓市場葉菜類價格翻漲,其中青江菜就漲了60%多,高麗菜也上漲40%,就連空心菜漲幅也超過3成,讓一大早菜市場就湧入搶買菜的婆婆媽媽,就怕再晚一點,菜價又要更貴了。
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癌症治療元氣大傷如何食補恢復快?
2018-05-17 09:57:00在現代醫學的進展下,癌症治療的成效,以及病患的存活率與過去相比已有所提高,然而治療過程中,西醫強力的「祛邪」手段,伴隨著而來的副作用,都讓病患心中有著說不出的「苦」。
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油爆蛤蜊肉~營養美味
2015-08-18 12:11:56蛤蜊性偏寒,退熱解火,其中含有蛋白質、維他命B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。大廚沈佑諭加上玉蘭片拌炒,美味極了!
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鹹冬瓜蒸肉餅~一種懷念的味道
2015-05-25 11:20:45是簡單愈是不簡單。蒸肉餅看來簡單,卻也是那麼奧妙!
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水梨鑲干貝 秋季養身清補潤燥(182)廚娘香Q秀
2013-12-03 15:14:50浪漫的秋天守護家人的健康。
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