關鍵字：王俊清
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不用到泰國吃得到的~泰式辣味海鮮捲
2015-06-12 14:45:13只要有鯛魚片、花枝片、蝦仁、蟳味棒、海苔、紫蘇葉等等，你根本不用到泰國，你就可以吃得到泰式辣味海鮮捲。
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蟹粉海鮮撈飯~美味之旅
2015-05-28 14:06:31國人除鍾愛大閘蟹，充滿蟹膏、蟹黃的處女蟳和紅蟳，也很受老饕歡迎。但很多人搞不清楚，什麼是螃蟹?紅蟳?花蟹?沙公?沙母?其實沙公就是很大的公紅蟳；沙母就是很大的母紅蟳。今天大廚王俊清要用紅蟳的紅與肉，製作好吃的蟹粉海鮮撈飯喔！
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香烤牛肉~佐椒麻醬汁美味經典
2015-05-19 11:43:33陣陣烤肉香傳出，尤其富含富含肌氨酸，維生素B6等元素的烤牛肉，更是勾得人口水直流啊!
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炒牛肉末再加地瓜絲~功夫菜 │廚娘香Q秀
2015-05-12 16:57:30手工剁肉，纖維組織不會被破壞，口感也特別。王俊清大廚特別以牛小排的肉末本身鮮味，加上人們最熟悉不過的提味香菜及其他食材，最後再以春捲皮包裹，如您沒吃到，遺憾喔。
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【異國美食】泰式海鮮捲│廚娘香Q秀(4)
2009-11-21 09:09:00包在海鮮捲裡的食材，有的要切末，切丁，有的則要剁成泥，可千萬不要圖方便全部用機器絞碎喔！這個細節一馬虎口感就不對了。
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【海鮮料理】港式蟹粉海鮮撈飯│廚娘香Q秀(3)
2009-11-13 13:13:00天然的蟹肉，美味而香甜。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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