關鍵字：東北菜
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東北菜「鍋爆肉」
2019-02-01 16:18:13東北菜「鍋爆肉」色澤金黃，口味酸甜，吃起來相當開胃！
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土豆茄子青椒~超级下飯的地三鮮
2015-08-11 12:22:47東北人的特點，真誠、純樸、粗礦、豪放，因此融合這些特點的道地東北菜-地三鮮,不只可素可葷,又是健康營養.而且透過陳立真老師的指導,地三鮮保證讓你食材易得,作法簡單,而且超級下飯!
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尖椒土豆絲東北菜~最受歡迎的素菜
2015-07-16 16:54:26尖椒土豆絲是一道口感清爽、脆口，不油膩的菜肴，貌似簡單，其實有竅門的，就跟著陳立真老師試試做做看吧。
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好吃又好做的~鍋爆肉
2015-07-01 11:39:21在有限的時間內，如何善用食材及調理分裝，再巧妙運用青蔥、薑、紅蘿蔔、蒜頭，您就可以輕輕鬆鬆做出一桌開胃的菜餚❤鍋爆肉❤喔!
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中華真師傅(26)：松子豆腐 軟炸里肌(預告)
2011-12-05 09:23:11中華真師傅(26)：松子豆腐 軟炸里肌(預告) 來賓：鍾統海師傅 主持人：吳恩文
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中華真師傅(25)：鍋包肉 醋溜土豆絲(預告)
2011-12-05 09:21:29中華真師傅(25)：鍋包肉 醋溜土豆絲(預告) 來賓：鍾統海師傅 主持人：吳恩文
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中華真師傅(24)：酸菜汆白肉 東北大拉皮(預告)
2011-11-03 09:33:24中華真師傅(24)：酸菜汆白肉 東北大拉皮(預告) 「新唐人全球首播時間：2011年12月15日禮拜四晚上5點，敬請準時收看」
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中華真師傅(23)：小雞燉蘑菇 京醬肉絲(預告)
2011-11-03 09:32:17中華真師傅(22)：小雞燉蘑菇 京醬肉絲(預告) 「新唐人全球首播時間：2011年12月08日禮拜四晚上5點，敬請準時收看」
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中華真師傅(22)：地三鮮 炒酸菜粉(預告)
2011-11-03 09:28:40中華真師傅(22)：地三鮮 炒酸菜粉(預告) 「新唐人全球首播時間：2011年12月01日禮拜四晚上5點，敬請準時收看」
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傳統菜內涵道德兼具 參賽選手感受深
2011-09-22 20:31:00去年參加第三屆全世界中國菜廚技大賽，獲得東北菜優秀獎的台灣選手，陳立真，今年帶學生吳仕文參賽，結果青出於藍，勝於藍，吳仕文成功脫穎而出，獲得亞太區初賽入圍，28歲的他，以自選菜拔絲地瓜與指定菜鍋包肉，護得評委的青睞，現在就帶您來回顧比賽的精采畫面，以及吳仕文做菜的態度與精神。
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傳統菜內涵道德兼具 參賽選手感受深
2011-09-21 21:18:13去年參加第三屆全世界中國菜廚技大賽，獲得東北菜優秀獎的台灣選手，陳立真，今年帶學生吳仕文參賽，結果青出於藍，勝於藍，吳仕文成功脫穎而出，獲得亞太區初賽入圍，28歲的他，以自選菜拔絲地瓜與指定菜鍋包肉，護得評委的青睞，現在就帶您來回顧比賽的精采畫面，以及吳仕文做菜的態度與精神。
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大賽評委公正客觀 東北菜優勝選手難忘
2011-06-27 20:30:11新唐人電視秉持回歸中華正統文化的原則，已經是第四年舉辦全世界華人廚技大賽，接下來的新聞，帶您看到：任教澎湖科技大學餐飲系，也是美食作家的陳立真老師，是去年全世界中國菜廚技大賽東北菜系優勝獎得主， 以自選菜「軟炸里肌」獲得評審青睞，她說，在參與新唐人廚技大賽的比賽過程中，真正深刻領悟到了正統菜餚的文化意涵。
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大賽評委公正客觀 東北菜優勝選手難忘
2011-06-25 21:11:16新唐人電視秉持回歸中華正統文化的原則，已經是第四年舉辦全世界華人廚技大賽，接下來的新聞，帶您看到：任教澎湖科技大學餐飲系，也是美食作家的陳立真老師，是去年全世界中國菜廚技大賽東北菜系優勝獎得主， 以自選菜「軟炸里肌」獲得評審青睞，她說，在參與新唐人廚技大賽的比賽過程中，真正深刻領悟到了正統菜餚的文化意涵。
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【中式料理】東北菜 鍋爆肉│廚娘香Q秀(51)
2011-04-22 22:42:04主廚：陳立真老師～肉片要炸第二次才會酥脆而且不含油。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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