關鍵字:林資強
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弘揚正統料理 傳承粵菜好廚藝
2011-07-01 20:26:45繼續帶您來看台中一位今年32歲年輕的粵菜師傅,林資強,15歲開始,就與叔叔林鼎桂學做中國菜,奠定他中華料理的技藝,當他知道,新唐人全世界中國菜廚技大賽,是為恢復正統中華烹飪技藝,與傳承中國深厚的飲食文化時,直說:非常感動。
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弘揚正統料理 傳承粵菜好廚藝
2011-06-30 21:56:27帶您來看台中這一位今年32歲年輕的粵菜師傅,林資強,15歲開始與叔叔林鼎桂學做中國菜,奠定他中華料理的技藝,他說,以像為家人做菜的心準備每一道菜,而當他知道,新唐人全世界中國菜廚技大賽,是為了恢復正統中華烹飪技藝,與傳承中國深厚的飲食文化時,他感到非常感動。
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