蝦猴生長在台灣中部西海岸的潮間帶,是鹿港的一大特產,早期台灣生活困苦,將母蝦猴鹹醃配飯,不過,現在有業者做成蝦猴酥及各種創意料理,成為鹿港特色美食之一。
為了迎接2012年台灣燈會在彰化,彰化縣政府舉辦「2012台灣燈會」彰化十大伴手禮甄選活動,選出十項彰化縣最具代表性的伴手禮。希望讓遊客欣 賞花燈之外,還可以在當地買到彰化的特色美食,我們一起來看看。
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