紐約市用9.1%的失業率送走了2010年。而在新年伊始，食品業則可能成為城市經濟發展的新動力。1月4日，市議長柯奎英和部分市議員在位於曼哈頓東115街的熱麵包廚房新落成的培訓室，為這個紐約市食品業新軍的開業助陣。
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