中國食品安全頻現紅燈 根源何在？
【新唐人亞太台2011年5月20日訊】從牛肉膏到石灰雞，從雙匯瘦肉精再到上海染色饅頭，近期出現的一連串中國食品安全問題，再次引起了高度關注。而作為中共喉舌的《人民日報》自己就說，中國有9成的食品，都含有添加劑。中國人民已經從「湊合著吃」轉為究竟「還能吃什麼」。目前媒體和社會，幾乎將所有的責任歸咎於監管瀆職和道德滑坡，那麼還有什麼現象，是造成中國食品安全危機的原因？我們今天的焦點縱橫，為您探討。
吳教授您好，最近，中國食品安全事故頻頻。甚至有報導指出，中國9成食品都含有添加劑。有評論就認為，造成中國食品安全的失控，除了監管瀆職和道德滑坡的因素之外，其實突顯了中國農村嚴重的衰敗問題，想請教老師，您怎麼看中國的食品安全問題呢？
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