微波食品「金」好呷 搶攻饕客味蕾

【新唐人亞太台2011年6月30日訊】時代不斷進步，「快速腳步」成為現代人的生活寫照，忙碌的生活改變了大家的生活型態，也因此有越來越多的人為了節省時間，紛紛到大賣場或是超市購買「微波食品」。 帶您了解這個新趨勢。

以往的主婦們總是要花上許多時間，才能將一道道美味佳餚上桌，但是現在，只要將超市的微波食品加熱，一樣也可以享受美食。

食品公司協理 蔡宗宇：「我們公司推出這個完善食品，是針對現在家庭忙碌。那這個東西微波出來之後跟五星級煮出來的東西一模一樣，讓他很方便就可以吃一道完善的餐點。」

各式各樣的微波食品，不管是義大利麵還是焗飯，或是不同國家道地的美食，想要品嚐異國料理，現在可以不用當空中飛人，只要輕輕鬆鬆坐在餐桌前，東半球與西半球的美食，每一樣都讓你徹底征服。

食品公司協理 蔡宗宇：「當地最好的食材帶回台灣，用當地食材加上臺灣的元素，會把台灣吃的口感再加上去，讓消費者覺得這很台式又很泰式的感覺。」

保持食品鮮度，鎖住食材原味，還要保存營養價值，「急速冷凍」成了最大功臣。

食品公司協理 蔡宗宇：「急速冷凍室很關鍵的一個器具把那元素保存下來，微波之後讓它營養不流失、口味不流失。」

微波食品多樣化，不對推陳出新，就是要幫助大家搶時間，還要搶攻饕客的味蕾，讓微波食品成為「食」代新主流。

新唐人亞太電視 阜東 李怡君 台灣台北報導