政府掛保證 健康食品很健康？

【新唐人亞太台2012年3月23日訊】家長對小朋友的健康總是特別留意，所以健康食品也賣得越來越好，但是吃健康食品真的會比較健康嗎？董氏基金會最近抽查市售常見74種健康食品，發現17種食品在營養價值上存有疑慮。像是優酪乳可增加好菌卻潛藏過糖危機，另外，可以減少牙菌斑的口香糖，卻含有許多食品添加物，到底要如何才能吃的健康呢，以下新聞帶你來看看。

宣稱促進鈣質吸收的牛乳，降低血脂的食用油，還有預防蛀牙的無糖口香糖，這些健康食品，都有政府掛保證，但是，食用後真的對人體是健康的嗎？

董氏基金會營養師　尤宣文：「然後像這一罐優酪乳也是一樣，如果你要達到保健功效，你要喝到二分之一瓶，二分之一瓶就相當於49.5克的糖，我們一般在飲食上並不會攝取到這麼多。」

優酪乳固然可以增加好菌，但是，攝取糖分卻超過世衛建議標準許多。因此，文化大學食品營養系教授林薇表示，希望政府對於健康食品不要只考慮單一功效，否則容易讓民眾容易誤解。

文化大學食品營養系教授　林薇：「廣告都有一句話說，政府掛保證，政府掛保證你是要保證我健康，所以你不應該讓我吃到，除了那個保健食品之外，你不應該讓我吃到其他有礙我身體健康的食物。」

營養師公會聯合會理事長　金惠民：「很多食物組合在一起的時候，就有一個互相幫助的，或者是互相彌補的，或者是互相抑制的一些功效，意思就是說，讓你人吃了之後，你可以發揮到，我們可以提升人體免疫力，可以增加你抵抗力，可以預防很多很多的疾病。」

許多人為了要讓自己更健康，選擇購買健康食品食用。不過，正常的作息加上健康的食物，也許才是讓自己更健康的因素。

新唐人亞太電視　陳輝模　台灣台北報導