食在好安心 打工換無毒幸福草莓

【新唐人亞太台2012年5月15日訊】苗栗不只有大湖種草莓，現在位居苗栗北端的竹南崎頂地區也種起了草莓。以往這裡是貧瘠的砂質地，只能種西瓜；現在竟也有了無毒有機草莓。帶您去一探究竟。

一邊採草莓、一邊安心吃草莓；因為眼前是不灑農業的無毒草莓，不過，究竟口感到底如何呢？

民眾：

「就很甜！不會很酸！」

民眾：

「真的很好吃！就是它很紮實；就是它咬下去會覺得口感真的很好！」

砂質地水分流失快，不易產生有害菌，謝文崇利用這些特性，率先栽種無毒有機草莓。一講到回歸自然的土地管理，謝文崇侃侃而談。

草莓農夫 謝文崇：

「對於土地的愛護，不外乎說，你要讓土地能夠有很多的菌；有很好的一個生態環境。如果這樣的話，那就不需要說花費太大的功夫，在這個蟲害跟菌害上面的一個管理！」

也想做農夫的園區上班族，不必真的改行。利用假日參加「打工換幸福」的活動，就可以吃到自己親手種下的草莓。

民眾：

「過這種田園、農田的生活還不錯啊!對呀!而且，你看我們都光著腳ㄚ，對呀！然後小朋友在哪邊玩，我覺得很好玩！」

民眾：

「就是我們吃可能不覺得；然後小朋友更不覺得，那讓他們實際體驗說，這個東西從無到有是怎麼來的？他們以後可能會更珍惜！」

民眾：

「比較知道就是說，我們平常所吃的一些食物呀、植物呀，這個來源是怎麼樣。那自己也會比較知道，比如說，自己教育下一代要珍惜食物，然後飲水思源！」

新唐人亞太電視台 黃淨宇 廖緯武 台灣苗栗 採訪報導