日式新冰報到 超商掀夏日冰品大戰

【新唐人亞太台 2015 年 04 月 21 日訊】夏天快到了，來跟冰棒消暑，是一大享受。台灣的冰品市場中，便利商店就占了百分之五十。看準商機，有便利商店就與日本知名冰品業者合作，將日本獨特口感的冰棒，引進台灣。

天氣越來越熱，這個時候來點冰涼的，真的可讓人的體感溫度瞬間降溫。

記者 林妤：「據統計，每升高三度，就會多賣出三百萬隻冰，而看準消費者越來越能接受高價的冰品，有便利商店就和日本業者合作，推出口感獨特的冰品。」

有別於傳統冰棒，這款在日本當地也賣的火紅的冰棒，裡頭還有碎冰，一口咬下就好像在吃剉冰，口感相當特別。

試吃民眾：「一般的冰吃起來會融化，但它在口中要咬，滿特別，吃起來滿清涼的。」

試吃民眾：「咬起來沙沙的，很像冰沙。就是滿特別，跟一般的冰棒不大一樣。」

不只是消暑的零嘴，冰品也成為另類的甜點，色、香、味都講究。打開超商的冰櫃，各式各樣的冰淇淋，雪糕，冰棒，多半是從國外進口，尤其來自產品多樣，更新快速的日本。去年台灣冰品市場規模達40億元，日本業者也看好，準備在台加碼上市新口味。

便利超商公共事務部部長 林立莉：「以台灣來講，大家對於冰品，它有點像是吃甜點，或者犒賞自己。所以台灣整個市場其實在擴大。也因為便利商店取得的便利性，以台灣一年的冰品來講，大概50%是從便利商店賣出去。」

隨著炎炎夏日即將到來，各式冰品將成為便利商店的新亮點，消費者，當然也可以大飽口福了。

新唐人亞太電視 林嘉韋 林妤 台灣台北報導