農藥茶風波後 金桔檸檬飲料夯

【新唐人亞太台 2015 年 08 月 10 日訊】炎炎夏日，在經歷過手搖茶農藥風波後，金桔檸檬等果汁飲品熱賣；追溯源頭，我們來到台灣金桔檸檬的產地屏東九如鄉，看果農在產期如何栽種出金桔與檸檬。

密封罐裡一片片檸檬，挾出來沖泡就是夏天解渴最佳飲料，這是目前很夯的檸檬蜜。

果農 黃國明：「將檸檬切片以後，切一小片一小片薄片，放到蜂蜜裡面去，浸泡到差不多兩三個禮拜以上。不只是有蜂蜜的香味 它還有檸檬精油的香味。」

金桔、檸檬被稱為「綠翡翠」，不僅富含維他命、鈣、鐵等營養成分，還可以製成清涼飲品，屏東九如鄉是金桔檸檬的主要產地，品質頗受好評。

果農 鍾清樂：「這邊的水質還有地的那個地質，都非常的適合檸檬，它的香氣還有它的酸味都很夠，所以檸檬變成很大宗的一個農作物。」

果農 楊文得：「它的緯度較熱，氣候也適合，剛好檸檬和桔仔剛好很好的氣候，來種這個東西。」

近來食安問題頻傳，金桔、檸檬的自然原味受到民眾的喜愛，價格也看俏，許多農民也在栽種品質上把關，讓民眾能吃的安心。

果農 鍾清樂：「都是噴有機可以用的資材來做病蟲害防治，所以我的檸檬有一個特色就是表皮不太好看。大家民眾對這個食安的問題特別的重視，所以開始大家能夠接受表皮不漂亮的果物。」

炎炎夏日，金桔、檸檬飲品熱賣，有民眾乾脆自己動手做清涼飲料，就是希望消暑同時，也要喝得安心。

新唐人亞太電視 李涓榕 台灣屏東報導