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地中海涼拌菜~健康沒負擔
據說地中海飲食能降低心血管疾病,所以來賓李鳳麗推薦的健康美味,就是當今世界上最健康、經常被稱頌的地中海飲食。尤其地中海涼拌菜的料理方式清爽沒什麼油煙,非常符合現代人飲食的習慣.
ღ李鳳麗 ღ地中海涼拌菜
♫小花枝1條,小番茄、四季豆、各色甜椒、橄欖油、海鹽、 陳年紅酒醋各適量
♫ 作法 1.小番茄、各色甜椒烤熟去皮,四季豆、小花枝燙熟 2.將所有食材切絲,加入陳年紅酒醋、橄欖油、海鹽拌勻即可食用