多吃蔬果好處多！「無齡感」越高越年輕

【新唐人亞太台 2016 年 08 月 24 日訊】許多愛美女性，為了不想讓年齡在臉上留下痕跡，對醫學美容趨之若鶩。不過，根據董氏基金會的調查發現，蔬果量吃的越多的人，「無齡感」分數越高，自我感覺較年輕 。

董氏基金會調查發現，調查50-69歲的熟齡族，每天水果攝取不到兩份的人，較常感到腰痠背痛、睡眠品質不佳、失眠、記憶力衰退，也比較容易疲倦、便秘和情緒不穩定，相反，蔬果攝取越多的族群，外貌看起來較年輕。

資深營養師 尤宣文：「其實我們發現，不管是在生理或是心理上，其實對老化這個事情抱著比較正向態度的這些熟齡族的朋友，其實他們的飲食習慣相對來說也是比較佳。以這個熟齡族的朋友的話，他們大概平均來說，大概是攝取大概不到1.5份的水果，但是我們的衛生福利部的建議的，最低最低的攝取量，其實是2份，所以都是還差了一點點。」

那麼要怎麼吃，才能讓熟齡族變「無齡感」呢？營養師說挑對時間吃，奇異果、木瓜、芭樂等營養密度高水果，都很推薦。

資深營養師 尤宣文：「拉到白天來吃，因為白天時間比較長，而且其實白天消耗的體力，或者是外在造成身體無形的壓力的情況也比較多，在這個時間點吃呢，其實蔬果的攝取，其實對身體是有幫助的。」

營養師說，如果害怕血糖會不穩定的這些朋友的話，可以多吃纖維素比較多的全穀類食物或是深綠色蔬菜、蔬果豐富的維生素和纖維，可以讓無齡感大大提升。

新唐人亞太電視 張媛婷 (實習記者) 余宗翰 台灣台北報導