快樂有機農&有機農場&環控專家跨足農業創佳績| 美麗心台灣(99)預告

有機村裡的快樂有機農

苗栗西湖鄉的龍洞村，六年前成立了有機村，剛回老家照顧年邁的雙親的江泰佐，熱心投入，擔任有機產銷班班長。他的農田裡有質細多汁，甜中帶酸的的西施柚、有老鼠常常來偷吃的地瓜、還有可以加工醃製成果醬和蜜餞的洛神花。

 

快樂老農的有機農場

今年73歲的張忠志，從小務農，每天從天亮到天黑都在田間工作，他在5年前開始投入有機種植，農場裡的蔬果，都不再噴農藥，全部改用有機肥料，他認為健康安全最重要。

環控專家跨足農業 科學管理創佳績

 火龍果原產於中美洲，引進台灣後，經多次改良，品質和產量大幅提升，目前全台栽種面積已多達一千多公頃，產區分散在台中以南。可是宋貴義卻在台中以北的苗栗種火龍果，他是如何透過栽培管理，走出自己的優勢呢？

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