用「體驗」對抗偷竊 誠實商店重出江湖
【新唐人亞太台 2017 年 07 月 07 日訊】號稱沒有店員,由顧客自行挑選商品結帳的無人誠實商店,2016年底在台北信義區開幕後,因為偷竊頻傳導致停業,不過2017年初,老闆又重新開張,找來22個品牌合作,每個月上新商品,還標榜全部都是手工製作,希望能宣揚誠實的購物理念。
甜點廠商帶來整袋,剛做好的奶酪,放到架上補貨,再拍照確認商品數量,2016年底關店的誠實商店,在2017年初,重新出發,改變步調和22家品牌合作,每個月上一次新品,主打所有商品都是純手工製作。
誠實商店老闆:「一個是冰箱區,就是所謂冷藏區,一個是常溫區,冰箱區這邊大部分都是吃的飲食類,常溫區就不只飲食類,他可能還有文創手作商品。」
現場擺起桌子,放上濾泡咖啡壺,開始製作冰滴咖啡,光跟品牌合作還不夠,誠實商店每天邀請不同廠商,在店內擺設快閃店,讓顧客在挑選的同時,還能親自體驗。
咖啡廠商:「(這裡)零散客比較多,願意掏零錢的人比較多,所以賣單包得比較好,大約能賣到一半5成左右,還不錯。」
誠實商店老闆:「這樣的店面它其實是一個理念性質的,那我們本來就希望為社會注入正面的東西,希望可以繼續支持下去。」
誠實商店重新開張,到底CP值高不高,拿來跟一般便利商店比一比,誠實商店店面大小,大約5到6坪,開店成本落在40萬元左右,每個月租金2萬元,店內販賣200種商品,而一般便利商店,加盟金大約50萬元,大小約20到30坪,商品種類2千件。
民眾:「(去)便利商店,還是有一個人性的溝通,還有一些了解。」
民眾:「比較近的就去欸,不會說特別哪一家過去。」
兩種型態各有擁護者,但只靠誠實賺錢的無人商店,目前還是月月虧損,能不能真正轉虧為盈,改變消費型態,還有待觀察。
新唐人亞太電視 綜合報導
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