累積了七年務農經驗的林嘉榮,在這之前從沒有務過農,七年前（2010年）舉家遷移到宜蘭三星鄉想從事農業生產,也因為認同村長張美阿嬤的理念,成為第一批加入行健有機村行列的年輕人。經過了三年的試種後,慢慢產量.品質以及銷售都達到穩定,才確定了這是他每年必種的蔬果之一。
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