在台北有一家以白木耳做為主要的原料,賣著搭配各種食材口味的白木耳專賣店,也是台灣第一家,說起這家店的老闆林益慶跟郭怡妙,會跟白木耳結緣是巧合,也可以說他們的眼光獨到。自己親自煮試口味,不斷的試,等一切都有了成熟的軌跡後,聘請銀髮族媽媽來幫忙一點一滴的將他們各個訓練成熟。堅持做無添加的白木耳飲品,不僅製程中全是靠爐火慢慢熬煮出來,每一個製程都是靠媽媽們手工製作,卻也讓白木耳飲的口味爽口不膩,有媽媽的味道。
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