香田感恩祭 上百人焢窯享受田間樂趣

【新唐人亞太台 2017 年 12 月 21 日訊】焢窯是許多民眾小時候的回憶，(20日)彰化香田國小舉辦感恩祭，邀請附近社區民眾與學校小朋友一起焢窯，體驗早期的農村回憶。

在休耕的農田裡，圍成一圈，有人挖土，有人將挖好的泥塊，一層一層堆疊起來做成泥土窯，然後再用柴火將泥土塊燒紅，小朋友玩得不亦樂乎。

香田國小學生 VS. 記者：「土塊太大或土塊太小，就會搭不起來，(怎麼解決)，就找適合的土塊。」

主持人：「感謝我們的天，感謝我們的地，這是我們老祖宗最大的厲害地方。」

放入地瓜以及玉米，再鏟土封窯，最後在窯頂插上一支榕樹枝，等待樹葉變黃，大約兩個小時就可以開窯。

開窯很關鍵，得拿鋤頭從旁邊開挖，然後再小心翼翼，挖出上層的玉米以及番薯等食物，香味撲鼻而來。

社區志工 VS. 學生：「哇！湯流出來了，這是什麼，這個比較有味道，土窯雞。」

香田國小校長 黃至賢：「讓小朋友在整個課程的學習當中，跟我們的社區、田野互相來做結合。」

剝開剛烤好的雞蛋、地瓜以及玉米，大家忍不住現場就吃起來了，15個窯、70位全校師生，加上社區志工大約120個人，一同體驗田間焢窯的樂趣。?

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導