雞肉筑前煮/豬肉生薑燒~濃濃和風美味 │廚娘香Q秀(463)預告

著作《愛在廚房輕料理》的王祥富主廚，要讓大家的餐桌上有濃濃的和風，分享了雞肉筑前煮/豬肉生薑燒。利用當季的根莖類、蔬菜與雞肉或豬肉一同燉煮的筑前煮，是日本最可親的一道家常菜， 它是一款典型的和式煮食，裡頭有很多蔬菜和纖維質，是九州福岡一帶的鄉土料理，後來傳入各地區，成為過年與宴席不可或缺必備的一道菜，

王祥富再來推薦這道的日本國民美食~豬肉生薑燒，作法好簡單又好美味！

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【日式料理】雞肉筑前煮/豬肉生薑燒│廚娘香Q秀(463)

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