關鍵字：日本美食
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一秒飛日本！屏日友好祭逾40攤位勝利星村登場
2023-07-08 19:21:392023屏日友好祭活動7日在屏東勝利星村登場，一連3天活動，由屏東縣政府與日本台灣交流協會高雄事務所、台北駐福岡經濟文化辦事處等單位攜手合作，邀請超過40個日本城市、日系企業及屏東特色物產品牌共同展出，透過各種吃喝玩樂魅力活動，讓民眾一秒到日本。
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通膨壓力日食品續漲 台貿易商增銷售額降成本
2023-04-28 17:56:16全球受高通膨影響，物價跟著飆高。日本食品自去年持續調漲，反映原物料成本上揚和日圓貶值。台灣民眾表示，有感受到價格微幅上漲；台灣進口商則說，將會透過增加銷售額，來抑制漲幅。
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宮崎牛首發來台！促疫後台日觀光美食交流
2022-11-12 15:51:13各國邊境陸續解封，活絡觀光國際產業。日本宮崎縣就以台灣為首站，在11日當天，宮崎縣商工觀光勞動部官員，帶著滿滿宮崎縣第一名美食，以台灣為首站，與久違的民眾相會。宮崎縣代表也特別致贈史上首次四次獲得日本第一的「宮崎牛」，給全台最大日本食品進口商之一的台灣第一名店董事長王義郎，一起為活動拉開序幕。
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日蕎麥麵成烏俄戰爭犧牲品？店家紛紛喊漲
2022-05-12 21:44:38低熱量、具有豐富維生素和礦物質的蕎麥麵，是日本人人喜愛的平價國民美食，而俄羅斯的蕎麥產量就佔全球一半，也是日本的第一進口來源國，受到烏俄戰爭的影響，俄羅斯蕎麥價格大幅上漲，讓日本蕎麥麵店直呼受不了，將紛紛漲價。
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一秒三次 日本中谷屋打年糕匠人技藝
2021-12-18 15:26:51年糕是日本人最喜愛的傳統小吃之一。奈良「中谷堂」的打年糕相當出名，深受日本人以及海外遊客的喜愛。下面一起去了解他們如此高人氣的秘訣。
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【日式料理】雞肉筑前煮/豬肉生薑燒│廚娘香Q秀(463)
2018-08-03 18:00:38跟馬鈴薯燉肉一樣，筑前煮是日本人很喜愛的家庭料理。日料割烹職人王祥富表示筑前煮更像是一種料理的手法，主要食材除了雞肉還有多種蔬菜，且多半是耐煮的根莖類，一同煨煮，再用醬油的甘甜溫柔包覆食材的鮮甜味，是一道可以提前準備的人氣料理。王祥富提醒蒟蒻只要水加點鹽巴川燙即可保鮮保色，蓮藕加水及白醋沖洗。豬肉生薑燒在日本也是十分受歡迎的一道家常菜。日本燒代表烤、炒或焗。雞腿肉先用小火煎，可讓油脂出來，再來切成小塊。肉質燒得柔嫩有味。老薑泥加鮮薑絲，香氣四溢，美味幸福滿點。
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雞肉筑前煮/豬肉生薑燒~濃濃和風美味 │廚娘香Q秀(463)預告
2018-07-24 19:18:14著作《愛在廚房輕料理》的王祥富主廚，要讓大家的餐桌上有濃濃的和風，分享了雞肉筑前煮/豬肉生薑燒。利用當季的根莖類、蔬菜與雞肉或豬肉一同燉煮的筑前煮，是日本最可親的一道家常菜， 它是一款典型的和式煮食，裡頭有很多蔬菜和纖維質，是九州福岡一帶的鄉土料理，後來傳入各地區，成為過年與宴席不可或缺必備的一道菜， 王祥富再來推薦這道的日本國民美食~豬肉生薑燒，作法好簡單又好美味！
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網購業者推日本直送 銷售量漲2成
2014-10-17 20:27:21台灣食用油品接連出包，有業者逆勢操作，看好日本正在構築的食品安全管理，推出了日本美食空運直送服務，在台銷售量，馬上就成長了2成。
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第十八屆日本美食展紐約登場
2011-10-09 08:36:03日本共同貿易社在曼哈頓舉辦第十八屆日本美食展。 ,第十八屆日本美食展紐約登場
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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