4國進軍台灣市場！美食外送APP戰國時代

【新唐人亞太台 2018 年 10 月 06 日訊】宅經濟當道，越來越多人連假日都懶得出門，直接使用美食外送平台來叫餐。近幾年有不少國外業者紛紛進軍台灣市場，那麼台灣市場有哪些潛力呢？有專家為我們分析了幾項原因。

外送員：「先生這是你的食物跟飲料。」

不用出門，使用美食外送平台，就能讓餐點自動送上門，台灣的外送平台市場，更是進入了戰國時代。

外送員&餐廳：「(編號)7620，是這一張你幫我點一下數量。」

2012年進軍台灣的德國foodpanda，服務範圍涵蓋六個城市，與超過5000家的餐廳合作，台北精華區還有24小時外送服務；而來自新加坡的honestbee，2016年進軍台灣，一開始主打生鮮代購服務，強調在1個小時之內將物品送入消費者手中，之後還跟全台超過1800家的熟食餐廳合作；同一年進軍台灣的還有Ubereats；另外，2012年成立，來自英國的Deliveroo，主攻高級餐飲外送，也在九月中宣布進軍台灣市場。外國業者紛紛進軍台灣，搶奪市場大餅。

資策會資深產業分析師 張筱祺：「台灣的物流還有地理的這個大小，是還滿適合去做機車外送。在網路行為這一塊其實台灣消費者是算滿成熟的，那對於一些新的服務的接受度也滿高的。」

市場競爭激烈，有業者提供會員年費制，免運費或是祭出店家內用優惠，就是要牢牢抓住熟客的心。

資策會資深產業分析師 張筱祺：「產品的選擇性上面，每一個外送平台它其實都積極的在做商務的開發，就是讓配合的廠商、配合的餐廳越來越多，如何透過消費者訂餐的數據，去提供更好的或是說更精準的餐廳的推薦，其實也是平台很重要的一個差異化。」

有業者觀察，過去兩年，台灣美食外送電商市場規模，從新台幣3億元增長到了36億元。業者要創造新商機，勢必得做出平台差異化。

新唐人亞太電視 王冠霖 趙庭譽 整理報導